780円。2014/10/25、19:00前訪問。先客1名、後客0名。阿佐谷ホープ軒からの連食。
中華そばには×マーク。豚骨魚介専門店のようになっている。
卓上にはおろしニンニク、黒胡椒グラインド、一味、酢。

[またお前か]。
やや六厘舎寄りテイストの熱々濃厚豚骨魚介。
トロリと粘度あり。豚骨はよく出ており、出汁より粉寄りな感じの魚介感が豚骨の上に強めに乗っている。
しょっぱさはあまりないが、けっこう甘い。苦手。

太めストレート麺。
多加水で全粒粉入り。小麦風味ややあり。
スープの絡みはいい。太めなのでやや重いが啜り心地もまずまず。
麺量は普通。

海苔は普通に合う。メンマは断面正方形に近い太い木材カット。味付けはこちらもやや甘めだった気がする。苦手。
チャーシューは薄め。ミシミシ硬めで肉の味はいい感じ。普通にうまい。

ツレに少し分けて麺を完食。
スープは少しだけ飲んでご馳走様。
う～ん。豚骨魚介があまり得意でない＆甘いものもダメな自分にとっては惹かれるものがなかった。
一回来ただけなので判断はできないが、この客入りだとツライのでは。
FC展開は本店とは別モノだと割り切れるのかもしれないが、一燈を冠させている以上、もう少し本店側にも努力をして欲しいところ。
酒を買って友人のイベントへ。まだオザケンはハマれそうもない･･･。