軽井沢はそう遠くはないのですが、休日は混雑するし、値段が高いし…ということで、ナカナカ足が向かないエリアなんですよね。
この日は軽井沢で仕事が入ったので、気になっていたコチラを初訪したワケです。
コチラは昼営業のみラーメンを提供しており、夜営業はスポーツカフェとなります。
そんなお店なので、店名をはじめ、外観・内観ともラーメン屋らしからぬオサレ感です。
訪問はお昼直前でしたが、晩秋の平日ともなると、観光客はまばらですし、先客も1人。
お店は大変でしょうが、ゆったりと待てることはありがたいことです。

さて、コチラのメニューは鶏白湯ベースで、ノーマルの鶏白、辛みのある鶏赤、魚介を効かせた鶏魚の3種類が提供されています。
初訪でしたが基本メニューの鶏白ではなく鶏魚を注文しました。

到着したラーメンは、まずスープから。
見た目からも濃度はありそうに見えますが、ややトロみのある鶏の旨みが強いスープです。
クセのあるなしは好みの問題ですが、コチラのスープは濃くもクセはなく、とても上品。
魚介も感じますが、鶏が結構押してくるので、ノーマルな鶏白湯と言ってもいいくらいです。

麺は加水低めの細麺、ツルツルした喉越しが美味しいです。
具材が面白くて、炙りの入ったチューリップタイプの鶏肉、同じく炙りの入った姫竹、味玉にトロロ昆布にアサツキといった構成です。
鶏肉は外側カリの中ジューシーで香ばしく、姫竹も下味が付いていて香ばしさがあります。
味玉もトロ～リとしていて、結構丁寧なつくりになっています。

途中で丼にプリントされたデザインを見ると、木製玩具のジェンガがプリントされています。
積まれた木のブロックタワーから崩さないように順番に抜き取るアレです。
お店の名前はこのジェンガから来ていたんですね。
周りを良く見回すと、店内の壁の装飾もジェンガのブロックになっています。

軽井沢の町中でこんな正統な鶏白湯がいただけるとは思わず、ちょっとだけ感激です。
値段は850円と記載されていたので、軽井沢でこの味わいなら、まぁアリかなぁと思いましたが、実はコレ税別だったんです。
なので、お支払いは918円。
やっぱり軽井沢だなぁと思った次第です。（笑）

でも、この後にもっと大きな事件が起こることは、この時には全く想像できませんでした…。　　次のレポへ つづく