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21時頃訪問☆店内ほぼ満席味玉つけめんということで今晩はこちらへスープは、シャバ～ライトドロンジョ豚骨魚介醤油味。決して濃度が高いわけではなくさらりとしており、動物系、魚介系のバランスはとれています麺は、太ストレート。もちもち感になかなかに長けた喰らうタイプ。具は、チャーシュー１枚に、味玉、メンマ、ねぎ。チャーシューは、厚みもそこそこあり、程よいジューシーさである。味玉は、ほんのり半熟タイプで甘みも○。トータル的にバランス型で無難に美味しく頂けるタイプでした。ごちそうさまでした。
やくまる
asくん
asくん
まつ
とりき
優勝グルメゴリラ
味玉つけめん
ということで今晩はこちらへ
スープは、シャバ～ライトドロンジョ豚骨魚介醤油味。決して濃度が高いわけではなくさらりとしており、動物系、魚介系のバランスはとれています
麺は、太ストレート。もちもち感になかなかに長けた喰らうタイプ。
具は、チャーシュー１枚に、味玉、メンマ、ねぎ。
チャーシューは、厚みもそこそこあり、程よいジューシーさである。
味玉は、ほんのり半熟タイプで甘みも○。
トータル的にバランス型で無難に美味しく頂けるタイプでした。
ごちそうさまでした。