１１月１１日、火曜日、午後６時半前に訪問。
渋谷で、汁なしくらったあと、下北沢に来た、歌いますよ。
フリータイムが空いていたので、６時近くまで、歌った。
歌っていて、思うように声が出るときは、とでも楽しい、楽しすぎる。
今回は、そんな日だった。

さて、次はここに決めていた、あの太麺が忘れられん。
下北沢から歩いて１０分ちょっと。
着くと、なんと並んでおる、外３人の列につながります。
そのあとも並び始めた、人気が出たかな、
そもそも旨いことが知れ渡ってきたから、並びくらい(^^;
こういう時って、誰か食うの遅かったりするのだが。
待っている間、雨も少し降ってきた。
１５分ほど待って、着丼。
今回は、豚増しもなかった。
厨房は、短髪のあまり大柄でないお二人、前回と同じ。
グラム指定ができるようだ、５００中盛なんて頼んでいる人がいた。
次のロットは大盛があったようだ。

そして着丼です。
野菜は、もやしとキャベツが少し、固めのところ、お肉は２枚というか２個。
それほど熱くないので、食べやすい。
まず、ゆでた野菜少しクタクタですが、汁と少し絡めた時点で、
旨いなと叫んでしまう、いい感じの野菜。
そして、ぶっとい麺を取り出していただきます。
なんというか、なんともモグモグです、この咀嚼感。
あぁ、美味しい！！
汁のしょっぱさもちょうどいい、ちょうどよくしょっぱい。
お肉は、２個で、少し冷えている。
これは寝かせたということかな。
絶妙にしょっぱくて、カネシがいい感じで効いている。
このしょっぱい匂いもよろしいのです。

ほんとに、ここの太麺はたまらんよなぁ。
と喰らい尽くして、ごっさんと。
そとは、５人くらい並んでいた。

前回は、６時ころ来たから、もう２０分くらい早いか、
５時台に来れば、並ばず食べれるかしら(*^^)v