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9:07到着 先客1 再訪 尾竹橋通り沿いのお店です。三河島駅の近くですネ。アイテムは胡椒・七味唐辛子・醤油・ソース。お冷は冷水機にてセルフ。口頭注文先払い。 9:10撮影。おっ、シンプルながら中々のルックスですネ～ｗ 私のタイプですｗｗ 透明感を残すスープは意外にも動物系がしっかりと機能しています。後から節物の風味が追っかけてくる感じ。 麺は細ストレート。かなり柔らか目の食感は茹で加減によるものではなく粉など製麺の段階で施されたような印象。もう少しコシやハリがあっていいかも。吸い上げは中々。 具材薬味は薄味メンマ・味付けを感じないチャーシュー・しょぼ海苔・刻みネギは青白混在。なんとなく中華そば 井上を思い出しました。チャーシューとネギが似てるのかな？ 前情報より安いですネ。値下げしたのかな？うどんや蕎麦とは茹で湯が違うみたいでした。このクオリティの物をこの価格で、、、ナイスです。
わたしも好きなルックスです。 価格設定含め魅力的です！
どうもです～。 ん～、やはりデフォ派の影さんは天ぷら乗せませんでしたかw その後、再訪してお蕎麦も頂きました。 味は・・・忘れちゃいました～（大汗）
ＳＰＡＲＫ影
小池
ロイ
Toshi
＆Y1C
おうじろう
尾竹橋通り沿いのお店です。三河島駅の近くですネ。アイテムは胡椒・七味唐辛子・醤油・ソース。お冷は冷水機にてセルフ。口頭注文先払い。
9:10撮影。おっ、シンプルながら中々のルックスですネ～ｗ 私のタイプですｗｗ 透明感を残すスープは意外にも動物系がしっかりと機能しています。後から節物の風味が追っかけてくる感じ。
麺は細ストレート。かなり柔らか目の食感は茹で加減によるものではなく粉など製麺の段階で施されたような印象。もう少しコシやハリがあっていいかも。吸い上げは中々。
具材薬味は薄味メンマ・味付けを感じないチャーシュー・しょぼ海苔・刻みネギは青白混在。なんとなく中華そば 井上を思い出しました。チャーシューとネギが似てるのかな？
前情報より安いですネ。値下げしたのかな？うどんや蕎麦とは茹で湯が違うみたいでした。このクオリティの物をこの価格で、、、ナイスです。