※限定情報なので優先的にアップしまーす！
11/12(水)18:00
本日はプレミアムな限定狙いで【ＮＳ鶴おか』ｻﾝに訪問です。
なんでも今回の限定は高級素材がタップリと投入されてますからね。凄く楽しみですよ〜(*^｡^*)♪

外環道を爆走し近くのCPに車を止めて入店。
券売機で限定と替え玉のボタンポチってカウンター席に座ると､
｢いつも遠い所､ありがとうございます^^｣と店主ｻﾝから嬉しい一言♪
その後6分程で..ご対麺〜♪
では、いただきまーす。

先ずはスープから。
フワ〜っと煮干しの良い薫りが立ち上がりますね〜(*^｡^*)♪
スープは透き通ったアニマルオフな煮干し＋塩味。
なんでも使用されている煮干しは伊吹いりこ･長崎県産片口イワシ･長崎県産白イワシ･のどぐろ等の上質な煮干しを使用とのこと。若干塩分濃度高い気がしますがソレ以上に煮干しの旨味を感じるスープですよ。

麺は中細ストレートなモノが若干固めの茹で加減。
ツルプチな食感で毎度美味しい麺ですよ。
スープとの絡み､相性も良いですね。

具材は、鴨肉､松茸､牡蠣､ライム､刻みタマネギ､ネギ､お麩､食べれる花とサービスローストポークです。
鴨肉は超レアで細かくカットされたモノ。
臭み等一切無くコレは美味しい鴨肉ですよ！
松茸は小さいですがコレをスープに浸すと松茸風味なスープがウマウマです。
牡蠣はオリーブオイルに漬けたものですがとても柔らかく
牡蠣の旨味が凝縮されていて美味しいですよ。
ライムものっていた部分が爽やかで良い感じ。
お麩はビジュアル担当ですかね(^｡^;)
食べれる花は紫蘇っぽい味わいでしたよ。
サービスローストポークは柔らかくこの旨さは格別！
店主ｻﾝいつもアザーーース((〇┓♪

麺を食べ終わる寸前､絶妙なタイミングで替え玉の和え麺が提供されました。
麺量150gの中細麺に金華ハムとトリュフオイルのスープが丼底に沈んでますよ。
麺上には鶏ほぐし､刻みタマネギ､ネギと超豪華な替え玉和え麺。
この替え玉和え麺､限定専用でしかもこの内容で100円というサービスプライスで提供されてますよ！
コレをグリグリかき混ぜ頂くと..
金華ハムスープが旨味タップリですが優し味わいと刻みタマネギ､ネギと鶏ほぐしがウマウマでスープにつける事無く..そのままフィニーッシュ♪


いやぁ、美味しかったです。

コレだけの高級素材使いつつ､替え玉和え麺付けても￥880とコスパは抜群に良いと思いました。
コチラの限定､提供当初は昼の部で売り切れていたらしいのですが、
最近は夜の部まで残っているそうなので食べ損なった方は15日迄の提供ですので是非是非〜(*^｡^*)♪

ご馳走様でした。

また来まーす('∀'●)♪