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「釜揚げらーめん【大盛】」@新ちゃんラーメンの写真新ちゃんラーメンが土浦の名物として考案☆釜揚げらーめん!!

価格:450円+大盛100円=550円


麺:中細ストレート麺
たれ:醤油だれ
具:ネギ、生玉子、食べるラー油

【所感】
土浦の新名物となりうるか!?
「安く提供できる本当にウマい土浦の名物を」
と考案された新登場の"釜揚げらーめん"
自家製麺はやや柔めだが醤油だれとの相性良し!!
シンプルなだけに誤魔化しが利かないが
厳選された素材本来の美味さをよく引き出している。
スープは別皿の醤油だれのみで、出汁は無し
自家製食べるラー油の辛みがもう少し欲しいところ!!


※お盆には、釜揚げらーめん、醤油だれ、鰹節、中華スープ、レンコンの天ぷら
※セットメニューあり、炒め物等メニュー豊富
※元洋菓子職人の店主自家製ラスク(100円)がレジ横にあり購入
 サクサクの甘さ控えめで量も多く美味かった!(^^)!
 (パイ(120円)がある時もあるそうですよ^m^)

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