Item: 新ちゃんラーメン
Rating: 71
Author: ☠秋☠

71点

2013/08/27 17:40頃

この日の仕事は土浦で～、の早めの夕食。
1km程離れた場所には全国レベルのメジャー店があるのは分かっているんですが営業時間と休憩時間の兼ね合いで断念、現場から最寄りであったコチラに向かいます。

店内はあまり衛生的とは言い難い状況。
入店時、店主さんはカウンターで新聞を読んでいました。
外の看板に大きく「自家製麺」と書かれていましたが製麺機は見当たりません。
どこか別に製麺室があるのかも知れませんね。
豊富なメニューの中から表題を口頭でオーダーして待つこと10分程で提供。
それではいただきます。

先ずは非カレー地帯のスープを一口。
鶏ガラベースでカエシが希薄な醤油味。
化調による旨味の底上げも何となく感じ取れたような。
カレーは一昔前の家庭のカレーチック。
特に辛くもなく変にスパイシーでもない、だがそれがいい　というヤツですね。
カレー内にはニンジン、ジャガイモ、豚肉の欠片。
タマネギも入っていたのかも知れませんが煮崩れてしまって確認はできずでした。

麺は加水率低めと思われるストレート細麺。
コシがあってパツンと小気味好い歯切れ、麺味もしっかりしていますね。
このお店の雰囲気からは所謂普通の中華麺が出てくると思っていたのでコレはハッキリ言って期待以上。
店外に大きく書かれた「自家製麺」はハッタリではなかったようです。

具は先述のカレーと煮込まれた具材以外ではチャーシューとネギ。
チャーシューは脂身の殆どないロース肉。
薄切りでややパサ付き気味。

固形物完食後はライスを投入してカレーおじやで〆・・・
と思ってメニューを見ると「半ライス/150円」と信じられない価格設定(店内写真欄参照)。
カレーおじや断念、そのまま席を立ちました。

総じて麺には拘りが感じられますが他のパーツが全く着いてきていません。
ま、シンプルで素朴なカレーはコレはコレで悪くはない気もしますが具は一考の余地ありでしょう。
あとやっぱり半ライスは50円が相場でしょ。

ごちそうさまでした！

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2013年9月23日 21:46投稿 | コメント (26) | このお店へのレビュー： 1件

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こんばんは～

半ライスで150円なら普通ライスなら300円？
カレーは素朴で味わいで良さそうなのに気軽に飯割りできないの惜しいですね。

コウスケ（雑種；18歳） | 2013年9月23日 22:04

どもです。
見た目は旨そうなオーラを感じないと思いましたが、しっかり自家製麺と聞いて好印象と思いきや、半ライス150円！？
えげつないですねw
でも、１キロの壁も破れないですか．．．
まぁ、混みそうですしね．．．

ピップ | 2013年9月23日 22:26

こんばんは(^^ゞ

＞メニューを見ると「半ライス/150円」と信じられない価格設定(店内写真欄参照)。
確かに半ライスは高くてもせいぜい￥100ですよねぇ

ひろき | 2013年9月23日 22:52

ども～
仕事で郊外に出る機会があっても
お店の営業時間と自身の時間が合わない時はつらいですよね。
ワタクシもそのような時が多くて・・・。
その時のラー食って案外ハズレが多いです

はち～減量中～ | 2013年9月24日 06:32

店主さんが新聞を読んでいるようなお店で自家製麺とは珍しいですね。
半ライスは50円というよりも、ランチタイムはサービスして欲しいですね。

100（卒業） | 2013年9月24日 08:20

お早うございます！
皆さん「自家製麺」、「店主が新聞」、「半ライス150円」の３つのキーワードに反応されてますね～
私もこの３つのキーワードにビリビリ来ちゃいます、、　何だかどう捉えたらいいのか、、
う～ん、でも怖いもの見たさっていうのもあるし、、どうなんでしょうね～
今は協同病院のお蔭で、何とかなっているのでしょうが、協同病院移転後はどうなるんでしょうね～