昨夜の飲み会からの帰り道に、仕上げの一杯。

昨夜は蒲田でしこたま飲んだ後、久しぶりの電車に乗って帰宅することに。
ガタンゴトン・ガタンゴトン………zzz
白金台〜白金台〜！？！？あー！寝過ごしたーー！
慌てて反対の電車に乗り換えて、ガタンゴトン・ガタンゴトン………zzz
西小山〜西小山〜！？！？あー！またまた寝過ごしたーー！
なんて事をしてやっと地元駅に到着したら、おろっ！じらい屋さんが開いてる！しかも残席1！！
こりゃーラッキー！前回は醤油を頂いたので、今回は気になっていた塩らーめんを、券売機で購入。
大将に食券を渡すと『ニンニク入れますか〜？』と、いつも通りのコールに『ぜひお願いします』と答えると、大将がにんまりwww

今回オーダーした塩らーめんは、醤油と違ってフライパンで調理されるもので、自分だけに特別に作って頂いた感バッチリ。
程なくして配膳された我が一杯は熱々！！嬉しいですね〜〜。
先ずはスープを一口、う〜〜〜〜ん旨い！！この塩らーめんは、まるでタンメンのような味わい。
具は、もやし・チャーシュー(いつも通り分厚い)大量の刻みネギ・ニンニク。
もやしがシャキシャキでネギが清涼感を与え、パンチのあるチャーシューがこれまたたまりません。
麺もいつも通りに固めなのも、良いですね〜〜。

電車を乗り過ごしたのが幸いしたのかな？