（３/３食目）　　　

当日最後の一杯は、此方です。　
2軒目と同じ十条駅の北口に在るお店で、午後1時少し前に入店。　
入り口を入った右側に券売機が有ったので、お店の基本メニューと思われる首題メニューの食券を購入し適当な席に着座。　
そして、麵ヤワの言葉を付け加えて食券を厨房に居る店員さんへ渡しました。　
すると『ライスはお付けしますか』と尋ねてきたので其方は辞退。　
何しろ既に私のお腹には2杯のラーメンが納まっているので、無料とは言えライスまで受け入れられる余裕は有りません。　
尚、当日の入り状況は先客が3名で後客は5名でした。　

ラーメンは比較的早く5～6分待つと出来上がって来たので、スープをを啜ってみるとカエシが弱く感じます。　
そこで、卓上に備え付けられニンニクを加えました。　
麺は軽いウエーブが付いた平型で、家系の特徴でも有る短めな麺です。　
茹で加減はチョイ硬で、希望したヤワメではありません。　
ラーメンの出来上がりが早かったのである程度は予想していましたが、此の硬さが此方のヤワメなのでしょう。　
具材は、長さ6～7センチのチャーシュー1枚・鶉の玉子・海苔・ほうれん草・刻みネギで、チャーは1センチ近い厚みが有り程好い歯応えで美味しい品でした。　　　
ご馳走様。