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日曜日の昼に訪問。11時30分にまだ開店していなかったため、少し待っていると後ろにお客さんがぞろぞろ。5分ほど待ち、後客8くらいの状態で開店。相方は牛魔王を注文し、自分は未食の八頭龍ラーメンを注文。鶏ベースのスープに甘めの醤油、牛背脂の甘み。優しい味ではありますが、自分には少し甘みが強すぎたような・・・これに太麺、ボリュームのあるチャーシュー等でかなり重い。ただ、無添加、無化調ということでやはり美味しく感じる。わざわざこのラーメンは食べには来ないかもしれないけど、なかなかおいしかったです。やっぱりここは牛魔王かな〜。次は評判がいいつけ麺を注文してみようと思います。支那そばも興味あるな〜。
11時30分にまだ開店していなかったため、
少し待っていると後ろにお客さんがぞろぞろ。
5分ほど待ち、後客8くらいの状態で開店。
相方は牛魔王を注文し、自分は未食の八頭龍ラーメンを注文。
鶏ベースのスープに甘めの醤油、牛背脂の甘み。
優しい味ではありますが、自分には少し甘みが強すぎたような・・・
これに太麺、ボリュームのあるチャーシュー等でかなり重い。
ただ、無添加、無化調ということでやはり美味しく感じる。
わざわざこのラーメンは食べには来ないかもしれないけど、
なかなかおいしかったです。
やっぱりここは牛魔王かな〜。
次は評判がいいつけ麺を注文してみようと思います。
支那そばも興味あるな〜。