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「濃厚コク味噌ラーメン690円」@大阪王将 水戸河和田店の写真11月19日(水)、レギュラーの仕事は13時までですが、その後、職場の行事があるのでその前に昼ラーをと職場から近場でありながらも久々の大阪王将さんに13時20分着。先日P支部長が餃子の王将でレビュー上げていたので、私は大阪王将で対抗しまっせ。営業時間の変更、メニューの店舗情報も提供前の待ち時間を利用して更新させていただきました。おねえさんに案内されてカウンター中央に着席。メニューを眺めて濃厚コク味噌ラーメン690円を口頭注文。こちら、個人の古民家の姿をなるべく残して作られていて、とても雰囲気あるお店です。店全体が薄暗いので、写真を撮るのに難渋しそうな予感を感じながら5分で着丼です。

 スープ一口めの第一印象は、ピリッと辛さの効いたまろやかでコクのある味噌。辛さは一味唐辛子によるものと思われます。このスープ表面にわずかに浮かぶマー油が味噌にコクと深みを増してくれているのかなと感じました。味噌とマー油の組み合わせってあまりないようで新鮮です。表面にちらほら浮かぶゴマもアクセントになっていますね。粘度は低くてシャバ系です。普通の丼にみえるのですが、なぜか最後まであつあつでいただくことができるのは◎。

 麺は加水率中のストレート中細麺。やや柔めの茹で上がり。麺量150gくらい。コク味噌なので、太麺でもいただいてみたい気もします。

 具材はもやし、青菜、玉ねぎなどの野菜にチャーシューと割とシンプル。野菜の炒め具合良好。バラ肉チャーシューが小ぶりで薄いのがチト残念でした。

 基本セットで頼まれる方が多いので、ラーメン単品では少し物足りないかもしれません。価格が内税表示なのは好感が持てます。またチェーン店としてはCPも良好なのは大阪商人らしさを感じられて良いですね。以前はベタベタ床がこちらのお店のシンボルでしたが、オサレなフロアカーペットになっていました。また伺います。ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (16) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

こんにちは。
こちらの大阪王将は随分前に同僚と入りました。
何を食べのかも思い出せない・・・

あらけん | 2014年11月20日 11:15

こんちくわ~。

餃子の王将は何度か食べに行きましたが・・・
大阪王将は未訪です。
末尾文章が、とても参考になりました。

富士山 | 2014年11月20日 11:21

こんにちは。

熱々の味噌味は、寒くなるとあったまるから良いですね。セットは餃子でしょうか。

りっきー | 2014年11月20日 11:28

毎度です~

たまに餃子は食べに行きますよ。
大阪王将も店数増えてきましたね~
麺類も飾り気ナシですが、結構好きです。

としくん | 2014年11月20日 11:58

こんにちは。
餃子の王将はよく飲みに行きますが、大阪王将って入ったことないかもしれません。CPも良さそうなので、職場の近場にあったら嬉しいですね!

poti | 2014年11月20日 15:38

ども~
大阪王将には行ったことないんですよ~
近所に餃子の・・・はあるんですが、結構離れているのでチャリンコで行けないので(汗)
ラーメンもあるんですね。

一日三食ラーメン | 2014年11月20日 16:04

こんにちは。
最近、ラーメン以外のレビューに凝ってまして。、。
王将で餃子と炒飯を
食べようと狙ってます。^_^

masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年11月20日 17:35

どもです。
こちらはレビューを始める前に行ったことが有ります。
ラーメン自体はこちらの方が美味しそうかも..
餃子の王将でレポで始めたばかりのブログがグーンと伸びました。

ピップ | 2014年11月20日 18:48

こんばんみ~♪

王将の味噌
何気にスキなんすよね~w
やっぱ餃子もセットでぇ~~♪

ももたろう | 2014年11月20日 21:19

こんばんは
自分は大阪人なんですが大阪王将は未訪なんですよね(^^;
セット物でいただくのも良さそうですね~

店の名はライフ | 2014年11月20日 21:46

こんばんは!
王将がオープンして、ライバル増えましたね。
スープが濃くて旨そうです(^-^)

あひる会長 | 2014年11月20日 21:59

こんばんは.
近所にも大阪王将はあります.近所の人に会ってしまうのがたまにきずです.
炒め物がけっこう良い感じです.

Paul | 2014年11月20日 22:36

おはようございます。
大阪王将って行ったことないのですが。
味噌でもこの値段なのは素敵ですね。
デフォのらーめんなら500円台だったりして?

おはようございます。

つくばにもありますね。大阪の方の王将。
でも行ったことありません。
餃子のの方と食べ比べもお願いします。

ももも | 2014年11月21日 08:28

大阪王将には伺ったことがありません
が、なかなか良さそうなビジュアルですね~♪
近々、餃子の王将には行ってみようかと思っています

うまこ | 2014年11月21日 10:40

こんばんは。
夜は何度か行った事があります。お昼も営業してるんですね〜。
私は熱々だった事がないんですよねw
改装してキレイになったのですね。床の件はよかったです^^

あやちゃん | 2014年11月21日 20:41