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「もりそば¥700」@大勝軒まるいちの写真10:52到着 先客7 初訪
 付近のコインパーに駐車したのが10:50。10分ほど並ぶ決意をして店先に行くと、ん?暖簾が出てる!『自動』と書いてある扉は手動(笑)。その扉を開けてみれば先客多しw 早く開けてくれるお店は大好きです。同行者と『もり』『あつ』『中華そば』とオーダーをバラけさせました。おかわりお冷は卓上ポットです。

 アイツの登場は11:09。同行者の中で最遅の登場です。とりあえず、つけ麺恒例の麺のみ一本喰い! んー!かなりのコシですネ〜。噛めば歯を押し返すような弾力!これは凄いですネ。この太麺は自家製との事。まさに秀逸。
 つけ汁は豚骨魚介にカテゴライズします。甘味が前面に出ていますが嫌味を感じません。酸味も程よく効いていて、アッサリとしながらも深さを感じます。
 具は麺側に大判の海苔が一枚。他は汁側で、チャーシューは大きめの短冊切り。基本パサッと系ですが、付着した脂身がジューシーです。メンマは柔らかタイプが多め。ナルトも入っていました。
 とてつもない麺量は手持ちのラ本によると350g。いやぁもっとあるでしょw ドンブリにスノコも敷かずにこの圧倒力!ちなみに同行者は『美味しいけれど食べきれない』という理由で残していました。
 スープ割りはブーメラン方式。魚介の風味と温度アップで表情をガラリと変えて帰ってきました。卓上の一味唐辛子でアクセントをつけて頂きました。
 子供用の取り皿を所望すると、海苔と玉子が入った器を持ってきてくれました。雑誌にも紹介された女性スタッフも、また別のオバチャンも、とても気持ちのいい接客。お陰で終始気分良く食べる事ができました。

テーブルの 下にティッシュが 置いてある

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どうもです〜。

ココは量が多いお店で、私には無縁かと思っていましたが、普通のメニューもあるのですね。
当たり前か(笑)。
食べきれる範囲で量が多いのは嬉しいです(笑)!!
あと一歩で90とはかなり満足されたようですね〜!
雰囲気も良さそうですし、インプットせねばならないようですねー。

おうじろう | 2008年4月13日 17:05

こんにちは。

大勝軒系のお店、写真で見ると、つけ汁の雰囲気はよく似てますよね。
店によりつけ汁の濃度や甘みが多少違うようですが。麺も自家製なのでそれぞれで特徴を出していますよね。

>子供用の取り皿を所望すると、海苔と玉子が入った器を持ってきてくれました。
こういうサービスは気持ちの良いものです。ラーメンの味もさらに良く感じますよね。

メタボマン | 2008年4月13日 17:21

こんばんわ〜

おおっ 最近大勝軒系が多いじゃあり〜ませんか。
しかも 高得点連続とは。

>スープ割りはブーメラン方式。
何時の間に ブーメランに(汗)西条秀樹も好きなはずです。

うこんさま | 2008年4月13日 18:15

ドモです!
やはり大勝軒、麺の詳細がタマランです。

>酸味も程よく効いていて、アッサリとしながらも深さを感じます。

特別な素材でなく、大勝軒なりのバランスがあるんですよね
子供へのサービスも見上げたものです、いいなぁ〜こういう雰囲気。

味・物量 サービス・価格 文句なし


1日1麺 | 2008年4月13日 18:45

おばんです。
ボリュームもありCPもナイスなつけ麺ですね!
ナルトが多目とは中々珍しい。
接客が言いと気分良く店を出れますよね〜。

エイチジー | 2008年4月13日 19:46

こちらは、DataManさんがものすごい量のファイトのレビューをしていたのが記憶に新しいお店ですね(笑)
かなりの高得点で、美味そうな大勝軒ですねぇ
麺が特に美味しそうで、しかも量が多いとは素晴らしい!
ちょっと遠いですが、行きたい大勝軒です

えこひよ | 2008年4月13日 23:48

連投失礼しやす
おっ、行かれたんですね!
絶対ここの麺量はサバよんでますよね!(ある意味逆にw)
ボクのときは後半つけ汁が薄くなってしまって、ブーメラン方式でカエシを足してもらいましたw
同行者様の中華そばはいかがでした?美味しそうだったんです・・

Eスト | 2008年4月14日 03:10

おはようございます。

これは、物凄い高採点Σ(゚口゚;

とても興味が沸きますね。

サービスも味のうちですよね^^

ランディ | 2008年4月14日 07:29

こんにちは。

コチラは、何系の大勝軒になるのでしょうかね。
いずれにしましても、子供に優しい店は大好きです。
なんだか応援したくなりますね。

hima | 2008年4月14日 09:24

どうもです!!
中華そばモード突入中の私はこちらも狙ってますよww
後は江戸川橋大勝軒も狙ってます!!
こちらは相当美味そうですなぁ〜

| 2008年4月14日 23:03