※ケンちゃんラーメン新店

【訪問時期】2014年10月12日(日)12:00到着、満席待ち2名、後客多数。
【動　　機】全店制覇済でしたが、新店ができたので制覇しに。
【訪問回数】初訪
【注　　文】中華そば普通(750円)油っぽく
【評　　価】2007年に始めてケンちゃんを食べたときは普通が600円だったが、7年ちょっとで150円も高くなりました。でも、これだけのお客さんがいるんだからすごいです。
[ スープ ]ケンちゃんにしてはライトな印象。うどんを思わせる煮干し系スープに液体油少々と背脂でコクをプラス。もうちょっと動物系強め＆濃いめでもいい感じでしたが、なかなか美味しいスープです。
[ 　麺　 ]ケンちゃんらしい極太極縮れ麺、茹で加減良好。ですが、見た目ほどゴワゴワっした感じはなく極縮れの部分がスープとの絡みを良好に。こちらの麺も手打ちのようです。うどんライクな麺が美味しいですね、麺量は200ｇ位か。
[ 具　材 ]チャーシュー2枚、メンマ、海苔、ネギ、身入りと言われる背脂。チャーシューはロース系。今まではモモ肉な印象がありましたが。味わい良好。メンマは細かく刻まれコリコリ感がいいです。背脂はコクをプラス。
【 総　評 】
個人的にはもうちょっとコッテリな感じでもいいと思いましたが、味わいは良好。美味しいケンちゃんでした。この後がなければ大盛で行きたかったです。また、ケンちゃんの制覇も出来たので、こちらも満足です。