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６月のはじめ、新規開拓で久しぶりの御徒町へ。はじめ駅ガード下のラーメン横丁へ行くつもりだったが、いまひとつ気乗りがせず他を当たることに。そして目に付いたこちらへ初訪問。ぶたみそが売りのようですが、そこまで肉を欲していなかったので濃厚味噌らーめん（730円）にする。写真でも解るとおり、脂と味噌がかなり濃い。塩気も強めだが、結構いける。味のバランスは良い。麺は加水率高めの中太麺。スープとの相性は良い。チャーシューの出来も良く。濃い味噌ラーメンは苦手なほうなんですが、ここのは結構いけました。また機会があればぶたみそを試してみたい。
ハゼラーメン
よしくん
井之頭イチロー
くぅ
ダボ
Chris MacArthur
はじめ駅ガード下のラーメン横丁へ行くつもりだったが、いまひとつ気乗りがせず
他を当たることに。そして目に付いたこちらへ初訪問。
ぶたみそが売りのようですが、そこまで肉を欲していなかったので濃厚味噌らーめん
（730円）にする。
写真でも解るとおり、脂と味噌がかなり濃い。塩気も強めだが、結構いける。
味のバランスは良い。麺は加水率高めの中太麺。スープとの相性は良い。チャーシューの出来も良く。
濃い味噌ラーメンは苦手なほうなんですが、ここのは結構いけました。また機会があればぶたみそを試してみたい。