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「しおらーめん650円+替え玉120円」@味噌麺 伝堂の写真ちょっと前に食べに行ったレビューです。前回、前々回、味噌、しょう油と食べたのでこの時はは塩らーめんを注文。
麺は前回美味しかったしょう油と同じ細めらしいので今回はあらかじめ替え玉も注文。
ところが前回美味しく感じた麺は芯もなくちょっと柔い感じ。ちょっとガッカリしましたが替え玉の方はちょうどイイ茹で加減でした。細麺はちょっとした時間で感じが変わってしまうのかなと思いました。
スープはしょう油同様に美味しかったです。
具材はしょう油らーめんと同じですね。チャーシューも美味しく値段からするとデフォでは十分かと。

ですが最後に画像をよく見て欲しい。注文して出てきたのは大きく欠けた丼に入ったラーメン。画像では小さくも見えますが実物は大きく割れてました。
丼なんか他にもたくさんあるだろうに、これを欠けた方を手前に向けて配膳する気配りのなさ。
ここの店で今まで色々とレビューで書いてきた腹いせで喧嘩売ってるのか?と思いましたわw
まぁ私は温厚な人間ですので文句も言わず食べましたが正直気分の良いものではありませんね。
ラーメンの味は悪くないのでとても残念なお店です。

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