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「ラーメン」@横浜家系ラーメン 樹家の写真お昼ご飯にとことこ訪問。平日の12:10頃到着です。

一番、ベーシックなラーメンをオーダーし、家系の選択は”全普通”でお願いしました。ライスもサービスとのことでお願いして、待つこと数分で提供されました。家系の容貌で、全体的にねっとり感があります。伝えづらいですが、出汁感でなく汁感が濃い感じってわからないですね。
家系では、少し細目で湯で加減もちょうど良い感じになっています。やわらかいチャーシュウと特徴的な多目のホウレン草で、ご飯も進みます。量も多くはないですが、ライスと一緒だとちょうど良く、おいしくいただきました。

先客2、後客0とちょっとさびしいですが、頑張って欲しいと思える一杯でした。

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