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88点
ラーメン・並[ラーメン/豚骨魚介]
大勝軒 七福（東京都豊島区）飲水思源

久しぶりに食べる大勝軒のラーメン、それはそれは美味しいものだった。
ストレートの太麺とスープの絡みもよく、味の濃さも丁度よい。
これが大盛りとなると、当然スープの濃度は薄くなる。

中毒性が高くきちんと記憶にも残る。
つけ麺以外で大勝軒の底力を再認識させられた一杯だった。

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