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「黒醬油 太麺 味玉」@あぢとみ食堂の写真四つ葉の行列に嫌気が差し、あぢとみさんへ。
永きに渡りお世話になっていましたが久々の訪問。

娘とつけ麺とのシェアを楽しむ為、表題メニューを。
黒醬油は初めてだったんですが旨いっすねー。

黒〜い見た目からはイイ意味で裏切られましたわ〜。
溜まり醬油の醬油感は抜群の存在感で、程良い煮干しがバックアップをしている非常に美味しいスープですね。

麺は正直、茹で過ぎ?感があったかな…。
でも初だけに、コレが普通であれば次は硬めかな〜。

具材は言う事ありませんね。
冷たいのが難点ですが大ぶりのチャーシュー2枚とメンマに味玉はそれぞれなかなかのモノで嬉しいボリューム感がありますよ。

ワタクシ的にはつけ麺より黒醬油に浮気決定ですかね。
娘も黒醬油を気に入ったみたいですし。

あ。
もちろん上着には黒いシミをつけて帰ったのは言うまでもありませんが。笑

ごちそうさまでした!

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