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「スペシャル・塩(味濃いめ、麺かため)」@横浜家系ラーメン 大黒家 甲府駅前店の写真水曜日6時ころ到着。
食券制です。スペシャル900円を注文。
店内は満席で15分ほど待ちます。。

10分ほどして着丼。
スペシャルで何は違うのかというと、のりの枚数(家系には欠かせない)、チャーシューが2枚多い、うずら位でしょうか。確か味玉はもとからあったような。
豚骨のパンチがきいたスープに中太麺が絡んでうまい!!
塩も調和して、家系のよさを前面に押し出している。

家系はたまに食べると、むちゃくちゃうまいです。
甲府駅前ということもあり、高校生が多いですが、ラーメンを食べ終わっている高校生がテーブル席でゲームをして長居をしている。後ろには並んでいる人がいるのにもかかわらず。
店員は注意をするべきですね。ラーメン屋は回転率がよいのも一つの取り柄ですから。
長居するならサイゼリヤ行け。ってことです
家系シリーズで横浜家も行きたいと思った水曜日でした

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

甲府駅前店は、気になっているものの未訪です。
機会を作って食べに行きたいなぁー
高校生のくだりは、いけませんねぇ…(−_−#)

LuckyStar7 | 2014年12月6日 16:43

Luckyさんこんばんは
甲府駅から徒歩5分かからないので立地が良いのも魅力ですね。
大黒家も常連になりそうです。
高校生もあれですが店員さんにも注意する勇気がほしいですね

麺道hiro | 2014年12月6日 18:42