ひぐま
初の訪問。小田急小田原線代々木上原駅のすぐ東、住宅街の中に比較的飲食店が集まった通り沿いにある。パッと見、木造りの地に木片で店名が貼られた看板と入り口の赤いドアが目に付く。駐車場は見あたらなかった。店の中に入ると、席はカウンターと座敷で２６席ほど。夕飯時、客は私以４人の飲み客。店は調理の男性１人と接客の女性１人で切り盛り。カウンター席に着き、壁に掲げられている黒板に書かれたメニューから唯一の麺料理である「アホアホラーメン ピリ辛みそ味（８７０円）」を注文。待つこと６分ぐらいで丼着。見た感じ、具に卵とじ（玉子、キムチ、ニラ、豚肉）、白胡麻がのっかっていて、スープは濃い濁りのあるオレンジ色のラーメン。喰ってみると、スープはニンニク風味のピリ辛キムチ味味噌の味はほとんど感じられなかった。牛骨ベースのクッパのような感じ。麺は細く断面が正方形の縮れた柔いプリプリした食感。堪能した。
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