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66点
ラーメン　あっさり[ラーメン/醤油]
こうや（長野県上田市）深き者

ラーメン　あっさり　650円。
スープは醤油でしょっぱい鶏ガラ系。しょっぱさの中に一瞬甘みも感じるが、すぐにしょっぱさで上書きされる。
麺は見た目カップラーメン。細い平打ち畳み麺。麺そのものの味は別にして、食感もそれに近い。
具はメンマとスライス茹で卵半子分。それに小さいチャーシュー2枚と海苔と薬味ネギ。メンマは甘みがあり、チャーシューも味のあるもの。
しょっぱさはキツめだが、飲んだ後には良いかもしれない。

35+5+8+8+10

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