搾菜肉絲麺、からの続きです。

＊炸醤涼麺
いわゆるジャージャー麺です。麺も熱々、肉味噌も熱々。麺は中細で断面丸で、スープ麺とは変えて来てますね。こちらもしっかりとしたコシがあって旨し。何よりも、肉味噌の旨さと、その下にあるゴマだれの濃厚さですね。排骨が出来ないと言われて、実は内心うれしかったりして。

このジャージャー麺を食べてみたかったのですよ。結果的には、汁麺汁麺の組合せよりも、汁麺涼麺の組み合わせの方がよかったすね。

＊餛飩湯
これは、ワンタンスープです。なかなか出てこないので催促しました。忘れてましたね。で、出て来たものはワンタンスープではなく蛋花湯つまり玉子スープ（２５元）。注文票にチェックマークを入れたときに写真を撮ってますので、ワンタンを頼んだのは１００％間違いありません。けど、ま、いっかって。

味的にはちょっと出汁感も希薄でおススメは出来ないレベルでした。

そいつを除けば、台北で初の朝食は大満足。ワンタンメンを食べに滞在中隙間があれば再訪してもいいかなと思ったことでした。

さ、連食に行きますよ。タクシーに乗って（笑）。