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「鮪塩850円」@ラーメン 巌哲の写真スープは、薄くて風味をあまり感じられませんでした。
麺は、少し透き通った中細麺。大盛はなく替え玉制です。
具は、大きめで肉の味をしっかり残したチャーシュー、半生のマグロ、メンマ、青ネギと大葉の細切り、ほうれん草、海苔。マグロは私の口にはあいませんでした。

【採点結果】
スープ:10/20
麺:12/20
具:12/20
バランス:8/10
サービス:9/10
再来店希望:5/10
CP:7/10

合計:63点

【採点基準】
※1:スープ/麺/具は普通(10点)からの加点/減点で評価
※2:バランス/CPは普通(5点)からの加点/減点で評価
※3:サービスは満点(10点)からの減点方式で、店員さんの接客態度、注文が出てくるまでの時間、営業時間の短さなどに不満があった場合のみ減点
※4:再来店希望は、ぜひまた来て同じものを食べたい(10)、 今度は違ったメニューを食べたい(8)、一度で十分(5)、人には勧められない(0)が目安

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