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「白味噌ラーメン」@ラーメンショップ椿 ひたちなか店の写真ラーメンショップのレビューで良く味噌を見るので 初めてオーダー 赤味噌と白味噌があり、しょっぱいイメージの赤は避け白を選択。

まず、スープ 。一口目は ライト豚骨と背脂も感じるが、二口目以降は味噌だけが主張しはじめ、終いには しょっぱさを感じてしまった。

麺は、ラーメンと同じでラーショらしからぬ、モチモチの縮れ卵?麺だ、味噌には会うかもしれないが、ラーショの麺がいいなあ。

少しのワカメは美味しいので増量希望、メンマはカリカリタイプで可もなく不可もなし。

玉ねぎらしいものが浮いているがネギがいないのが残念。

総じて、これで750円はお互い。メニューは豊富でザッと50以上あるので、オイオイ 色々と試食します。 気が向いたら^_^

ご馳走さま

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