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先日 (日)夕飯で訪問しました。21時頃。待ちは無し。座敷・テーブルは満席。空いてたカウンターに着席。何年ぶりかの久々の上尾本店。らーめん到着。相変わらずの早ワザ。待つこと約5分強。臭みの少ない豚骨スープは濃厚でたまりません。本場 博多の極細麺は非常に食べやすい。きくらげもシャキシャキ。サイドのすりゴマもガッツリかけるとよりマイルド。トッピングのビートチャーシューも凄く柔らかく仕上げてあり、何枚でも行けちゃう感じでした。替え玉は東京太麺。こちらはスープがより絡まり大満足でした。ごちそうさまでした。
わー!本場!行ってみたいなー( ̄▽ ̄;) 初めまして、美味しそうなお店ですね!知りませんでした。
空いてたカウンターに着席。
何年ぶりかの久々の上尾本店。
らーめん到着。相変わらずの早ワザ。待つこと約5分強。
臭みの少ない豚骨スープは濃厚でたまりません。本場 博多の極細麺は非常に食べやすい。
きくらげもシャキシャキ。
サイドのすりゴマもガッツリかけるとよりマイルド。
トッピングのビートチャーシューも凄く柔らかく仕上げてあり、何枚でも行けちゃう感じでした。
替え玉は東京太麺。こちらはスープがより絡まり大満足でした。
ごちそうさまでした。