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「辛玉つけめん¥800」@麺屋 扇 SENの写真12/11(木)17:30
『扇 SEN 』サンに訪問です。

この日の狙いは裏メニューがレギュラーに昇格した「辛玉つけめん」です。

ガラガラっと入店し券売機で表題をポチってカウンター席に座ります。
先客の方がいなかったので店主サンとラーメン談笑しているうちに..
ご対麺〜♪ 
「良かったらどうぞ〜♪」と、カレー粉と粉チーズも提供されました^^
では、いただきまーす。

先ずは具材から。
麺丼を見ると麺上に..肉味噌、辛味、刻み玉ねぎ、生卵です。
別皿には、チャーシュー、メンマ、水菜、海苔。
つけ汁の中には中華鍋で炒められた挽き肉ですね。

麺はアツアツで黄色い中太ウェービーなもの。
モチシコの食感でコシもあり美味しい麺ですよ。

つけ汁は本来は?「塩」のハズなのですが、
店主サンのアレンジで味噌Ver.になってますよっ( ゚∀゚)!
中華鍋で炒めた挽き肉に鶏白湯スープと、
オリジナルブレンド味噌を合わせた味噌つけ汁は
挽き肉と味噌の旨味タップリなトロっとした鶏白湯つけ汁で
コレは間違いない美味しいつけ汁ですね〜(´∇`)♪

麺側に別皿提供の具材を投入しグリグリかき混ぜて
まぜそばとして食べても物足りない感じは無く、
更に!カレー粉や、粉チーズ投入で美味さアップ〜↑↑して..
そのまま完食しちゃいそうでしたが..
麺の半分ほどは味噌つけ汁につけて頂き..

サクッと完食、セルフポットの割スープ投入して完飲っ♪

いやぁ、美味しかったです。


さすが元裏メニュー!
一度で二度美味しいかま玉タイプの辛玉つけめん、美味しかったですよ!
コレがデフォメニューとしてあるのは嬉しいですね。
コチラの限定も凄いですが、
このメニューも満足度高く凄いと思いますよ〜(*^。^*)♪


ご馳走さまでした。

また来まーす('∀'●)♪

投稿 | コメント (13) | このお店へのレビュー: 231件

コメント

こんにちは〜

豪華なつけ麺ですね〜
しかも、デフォになったんですか〜
早く行かなければ…(笑)

NORTH | 2014年12月17日 16:14

こんにちは^ ^
味噌Verだったんですね(≧∇≦)今度頼んでみたいです!
まぜそば、つけ麺と楽しめるのがいいですね♪( ´▽`)

ヒデ | 2014年12月17日 16:44

こんばんわ~

辛玉の味噌ver.ってのも良さそうですね!

食べ方も味も色々と楽しめそうですし、
次回はコレにしようかなぁ~♪

たく☆ | 2014年12月17日 18:21

こんばんみ~♪

きましたね~! 辛玉
具材たっぷり、これがレギュラー化は嬉しいですね~(^^♪
次回、何食べよか迷いますわ~w

ももたろう | 2014年12月17日 22:22

こんばんはぁ~
これは1食で2度美味しいんですね。豪華なメニューですがCPもいいですよね扇さん。
これも食べてみたいですね。

mocopapa(S852) | 2014年12月17日 22:46

こんばんわ〜
これでこのお値段?
常連特典じゃないの?

こんばんは~

コチラは最大の課題店です。
今年中に行けるかなぁ・・・。

コウスケ(雑種;18歳) | 2014年12月17日 23:33

すっかりホームですねー。
私も食べたいので一緒に行きましょう!!

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2014年12月18日 10:12

こんちは!

そうだ!辛玉がレギュラー化されえてたんですね。
未食なので次は辛玉狙いで訪問したいですね。

麺’s | 2014年12月18日 10:49

こんにちわ~

こちらの塩つけは旨いんでしょう♪
まだ食べた事がないんですがこの季節味噌は嬉しいですよねぇ!
しかもカレーにチーズですか?
間違いないでしょう♪

バスの運転手 | 2014年12月18日 11:12

こんばんはー
ただでさえ美味しい辛玉なのにつけ汁が。。。。
まぜとしても半端なくうまかった~~って思ってます

キング | 2014年12月18日 23:59

ども~
辛玉・・・これは元限定だったんですね?
う~ん、食べてみたいなぁ~
やはり駅から歩くか・・・(笑)

一日三食ラーメン | 2014年12月19日 17:48

こんばんは。

SEN行って見たいです
辛玉つけ麺食べて見たいです来年は必ず行く!

きくりん(H,K)  | 2014年12月20日 02:14