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「パイコー麺+半ライス」@蘭苑飯店の写真具:青梗菜・ネギ・豚肩ロース揚げ
スープ:鶏ガラ系醤油
麺:縮れ細麺

保土ヶ谷界隈のラーメン店全制覇目指して頑張ってます。でっ、今日はここ。安いです。
テーブルにある煮玉子半分、ヤッコ、餃子の皮を揚げたようなやつ、杏仁豆腐がすべて食べ放題です。セットものだからそれに半ライス。最後にコーヒーが付いてワンコインです!!

最初のayashiさんのレビューから4年たっているので値上げしているのかと思ったけどそのままでした。お客さんの多いこと!

パイコー麺の豚肩ロース揚げは、下味もしっかりしていて、軟らかく美味しいです。青梗菜も一本丸々。麺の量も少なめと思ったけど、そんなことなし。130g以上あるんじゃないかな。ついでに御飯もなぜか旨かった。

スープは基本鶏ガラ系の醤油なんだけど、ちょっと違う味が混じってました。なんだろ?不味いと感じるんじゃなくワンポイント的な調味料の味が感じられます。まぁ少し味が薄い感が否めないかもしれません。

麺は縮れ細麺で、少し茹ですぎ感があったけど硬めで頼むと自分的にはGoodではないかと思います。最後にはベロベロになってしまうかと思ったけど、そこまでではなかったのが救いです。

麺と半ライスだけで十分な量だったけど、サービスだからということでヤッコを少し戴き、ついでにコーヒーも飲んで満足です。
基本、Aセットは麺系でBセットは御飯系とのこと。サービス品も日替わりのようです。次回もと言いたいけど、あと2件保土ヶ谷界隈のお店が残っているので後日お邪魔します。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

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