あひる会長
スロレプ
黄門チャマ
king-big
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80点
78点
コメント
こんばんは。
鶏白湯＋煮干し粉は手軽なんでしょうけど好みは別れそうですね。
店の名はライフ | 2014年12月22日 22:53おはようございます！
限定も登場ですね。
年内に初訪問したかったけど、来年に持ち越しです。
あらけん | 2014年12月23日 05:59どもです。
限定も登場ですか。
煮干の出汁感はそれほどでもないようで．．
ピップ | 2014年12月23日 09:39オニスラは珍しいですね
限定を注文してしまうところが同類に思えます(笑)
あひる会長さんのこの点数なら、安心していただけそうなハイレベル
また伺いたいお店です♪(^^)
うまこ | 2014年12月23日 20:01こんにちは。
ベースが鶏白湯だと煮干しのハードル上がりそう。
そこで粉ではやはり厳しいかと。
glucose | 2014年12月23日 23:08おはようございます。
泡立ったスープが美味しそうです。
が!煮干しじゃない方がよかったのかな〜^^
あやちゃん | 2014年12月24日 09:12
ついつい限定注文。
数分後着丼！
こってり鶏白湯ベースに、煮干し粉を混ぜてる感じで…
これは(^_^;)やばい…
一口食べると…一口目は、煮干しの悪い部分を感じましたが二口目からは、気にならず。
煮干し粉の量(バランス)が、丁度良いと思いました。
濃厚は、煮干しの濃厚ではなく鶏白鶏で出されてる感じです。
玉葱との相性はgoo
全体的に、美味しいと思いますが？
食べ終えた 後味が、いい煮干しの余韻は無いですね～。
※個人的には、煮干し煮出しスープで合わせて欲しいです。