Item: 兎に角 松戸店
Rating: 60
Author: 八雲

60点

八雲

夜の部到着時、前3人
15分ほど待ってカウンターへ
見慣れない店員が、麺を〆ている。また新しいバイトかな

しばし待って、見事に盛られた特盛りの麺が登場
早速つけ汁につけて、ズバズバ・・・
うーんあんまり味がしない。今回も麺が柔いなぁ
つけ汁をそのまま飲んでも、濃厚さはなくなんか薄っぺらい感じ
ノルマ消化の如く麺を完食。
スープ割りをしても改善されるわけもなく、2口ほど飲んでごちそうさま
開店当初から通ってるけど、スープ割り残したのは初めてかも

回転率向上と味の維持は相対なんでしょうか
残念な1杯でした。