なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「ねぎチャーシューメン」@ラーメン かいざんの写真水曜は都内で打ち合わせ。ラーメン二郎 亀戸店訪問を計画していたのですが、朝から急遽2件予定が入り、まず船橋市小野田町の客先を出たのが10:20。
普通の店はまだどこもやってないでしょうから、久々にラーメンショップ 大神保店に行こうかと思ったのですが、余りに芸がない。
新規訪問を誓って軟骨ラーメンをあきらめ、次の目的地、花輪インター手前の会社へ向かいました。
そこで荷物を降ろし終わったのが11時過ぎ。
するとその会社のすぐ隣の敷地に「P かいざん 150m手前」の看板が。
時間もちょうどいいですから、こちらにしちゃいましょう。車を駐車場へ入れて歩いて店へ。
あ…。結局ラーショじゃないかって?ホント、芸がないですね。でも、ラーショ、好きですからw
4月16日 11:15 初訪 先客1 すぐに4。
店の前にある券売機で選んだのは「ねぎチャーシューメン」(850円)+中盛(100円)の券。
カウンターに座り食券を渡して4−5分で高台からラーメンが渡されます。
メニューの写真よりチャーシューが小さい、と思ったのですが、よく考えたら中盛なので丼が大きいんですよね。
熱々で提供されたラーメン。スープは最初、豚骨の香りが強いように感じたのですが、ちょっと混ぜると程よい感じになりました。
味は、豚骨スープと醤油ダレのバランスが良いのでしょうか。クセがなく、脂も上質で甘く、まろやかな感じで飲みやすく旨い。これは先人の皆様のレビューにあるとおりです。
具は、チャーシューが5枚。さほど厚みはないものの、味付けは程よいおいしさ。
他にねぎ、のり、わかめ。これらラーショ標準装備品は、平均点をクリアしているでしょう。
酒井製麺製という麺は、中太のストレートで茹で具合はやや軟らかく感じました。
硬めの方が、より私の好みに合いそうです。
程なく麺と具は完食。
しかし、このスープは好みですね。
塩分が多いラーショのラーメン。スープは残すようにしているのですが、
この日は止まりませんでした。
最後は丼を傾け、レンゲで掬ってスープも完飲。ごちそうさま。おいしかったです。

以上、杉戸のネットカフェより投稿いたしましたww(2軒目)

投稿(更新) | コメント (12) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

おお!

かいざんですか!
ラーショマニアの自分には羨ましい一杯です!
深谷、尾島もいいですよ♪^^

象 (ช้าง) | 2008年4月17日 23:14

ドモです!
あっしはRDB登録前に一時期嵌っていた一軒です。
ここのスープ、大好きです。
トッピングはすればするほどCPは下がるように思います。
『中ネギラーメン』が定番でした。

読んでいたら腹が減ってきましたよ!

1日1麺 | 2008年4月17日 23:20

こんちは

ネットカフェからですか!大変ですな〜
こちらはハイレベルなラーショだと感じましたよ〜 あのネギがたまりませんw

ジン1971 | 2008年4月18日 11:08

こんにちは。

先日伺ったときチャーシューがちょっぴりおいしくなってました。
メンマもぜひ食べてみてください。

kouhei | 2008年4月18日 13:08

おはようございます、ぱおん!!さん。
ラーショへ行くのをやめたのにラーショにして、よかったです。
こちらこそ、尾島は羨ましいお店なんですが、
最近群馬方面へ行く機会がありません。でも、近いうちに伺うつもりですw

おはようございます、1日1麺さん。
スープ、旨かったです。飲みきったのは、久しぶりです。
はまっていたというの、わかります。
>トッピングはすればするほどCPは下がるように思います。
>『中ネギラーメン』が定番でした。
なるほど^^ そんな感じですね。

おはようございます、DataManさん。
郊外のラーショのいいところのひとつは、
他が閉まっている早い時間に食べられることですね。
下手すると朝から食べられますしw
24時間営業。こちら方面の郊外だと、山岡家しかありませんmm

おはようとざいます、ジン1971さん。
今日は会社でコソコソと入力中です(笑)
家のパソコンはどうやら重体のようで、しばらく会社か、ネットカフェです(涙)
確かにこちらのラーショは旨い。私は特にスープが気に入りました。
もっと高評価しても、よかったかなあ。

おはようございます、kouheiさん。
情報をよく見てから行けば良かったですね。急に訪問を決めちゃったもんで…
太いメンマ、かなりお得で旨そうな感じですね。
そろそろ、とにかくチャーシュー派、を改めましょうか^^







nice50 | 2008年4月19日 09:57

どうもです!!
かいざんは他のラーメンショップとは一線を画すお店のようですね〜
私は未訪なのですが、千葉県内では古くから行列をキープするお店として有名なんですよね!!
いつかは行かねばww

| 2008年4月19日 11:07

泉さん、こんにちは。
どちらのラーショもいろいろ工夫、研究していると思いますが、
こちらはそれが上手なんでしょうね。
奇抜なところはない、ラーショのメニューですが、他とは違う。そんな感じです。
スープを飲みきりましたが、夜までモタレることはありませんでした。
近所へ行かれた際には、ぜひどうぞ。

nice50 | 2008年4月19日 12:36

どもです。
こちらは普通のラーショより格段に美味いと思います。
千葉県内ではラーメンショップ 大神保店さんと並んで自分が好きなラーショです。
(他はあまり知りませんが(汗))
駐車場が狭いのがネックですが、昼時はいつも並んでます。
ここのネギは結構有名です。

エイチジー | 2008年4月20日 12:40

こんばんは。

おぉ〜此方はこの様なお店なのですね!
実は今日「旭川ラーメン 好」に行ったのですが(UPは後ほど)
帰り道「こってりらーめん なりたけ 津田沼店」と「ラーメン かいざん」に行列が出来てました。
ラーメン かいざん」の方は認識無かった物で、どのようなお店か興味津々でした。
美味そうですね〜

ぽんたくん | 2008年4月20日 20:58

おはようございます、エイチジーさん。
確かにこちら、ラーショの中でもレベルが高いようです。
スープを飲んでしまうとは思いませんでした。
ネギはうっかりしていました。もっと味わえばよかったのですが
麺と混ぜてサクサク食べてしまいました。

おはようございます、ぽんたくん、さん
行列ができること、納得できます。
ちょっと違うと感じたスープ、飲んで、食べてみてください。
皆様のレビューやコメントから、どうやら、トッピングは
メンマが一番お勧めらしいですね。

以上、水戸のビジネスホテルのロビーのPCより…。
家のPCはどうやら復旧が難しそうで、しばらく外部からのアクセスに
限定されそうです(涙)

nice50 | 2008年4月21日 08:21

こんばんわ〜

あ〜 元地元のラーショに!!!すみません 見逃してました(汗)
しかし 中チャーとは!のりぞんさん!健啖家ですw
15年前は、このメニューが定番でしたけど。。。

>おおお、麺と、つけ汁が高速回転している…。
すみません!!! 太麺が参考になってません!!!!
でも 美味しいですね ここは。

うこんさま | 2008年4月22日 20:31

こんばんは。
地元侵入失礼しましたw
人気の理由がわかります。旨いです。
もうちょっと高い点数をつければよかったかな、とも
思っています。
次は、評判の高そうなメンマで。

nice50 | 2008年4月23日 19:04