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初めて食べるらーめん大の塩ラーメン。・・・殆どダシの味がしない。この手のJ系はタレの味がきいていて初めて魅力的な風味になると考えているので、迷わず卓上のカエシボトルを使い醤油味にする。やはり醬油か味噌を食べるのが無難、そう感じる一杯であった。
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初めて食べるらーめん大の塩ラーメン。
・・・殆どダシの味がしない。
この手のJ系はタレの味がきいていて初めて魅力的な風味になると考えているので、
迷わず卓上のカエシボトルを使い醤油味にする。
やはり醬油か味噌を食べるのが無難、そう感じる一杯であった。