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「中華そば」@たらふくの写真これ以上、何をコメントするのでしょうか?
しかし、久しぶり(4か月ぶり?)に伺ったので・・・
開店早々に訪問。

 席につく前に、おねぇさんに「ひとつ」とコール。

 席について、スマフォを触っていると、着丼。5分くらいかな?
お姿、美しい。
小さいけどバラチャーとモモチャーが1枚づつ、三角海苔、シナチク、ネギ。
麺は、細めの平打ち麺。この麺好みだなぁ。

 まずスープをって思っても、口からお迎えするようなスープの量、これは、仙台の落合のあの店と対をはるなぁ。
少し柔らかめの麵にちょうどいいスープです。
麺を数口いただいたところで、丼を持ち上げスープをいただきます。豚メインの魚介が隠れたスープ?ですか。食べ飽きないスープです。

 この手のスープなら、一味が合うでしょうと、テーブルの上にある一味を振りかけていただきます。
これは、スープの風味を崩さないで行けます。ピリッとしていい感じです。
一味で、ペースが上がって、あっという間にいただきました。

 食べ終わって、車に戻る際中、口が課長さんになったので、課長さんの入れすぎ?-2点
今まで食べて、こんなことになったのは初めてでした。体調かな?

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