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「中華そば」@たらふくの写真2015年12月10日(木)12:20 昼食に宮古では一番有名なこちらを訪問。店は黄色い壁の一軒家で良く目立つ。店前の駐車場が満車なので駅前の駐車場に車を止めて訪問。店内満員で中待席で10分ほど待ってテーブル席に相席で着席。
店内は4人掛けテーブル4脚。内装は新しく綺麗だ。後で先人のレポを見て分かったが、こちらの店も津波被害にあい内装をリニューアルしたそうだ。
メニューは中華そば550円1本。大盛もなければライスも無い。皆さん「ひとつ」と注文しているので自分も「ひとつ」と注文する。厨房では年輩の女性が調理を担当。平ザルで湯切りする音が心地よい。
ほどなくして並々とスープが注がれた丼が登場。煮干しのいい匂いが漂う。
レンゲが無いので麺を一口。加水高めな平打ち中細麺でシコシコした食感が心地よく旨い。スープの持ち上げも良くスープを確りと感じられる。麺量は多めで180gくらいだろうか。
暫く麺をすすり、麺を減らしてから丼を持ってスープを一口。煮干しが効いたショッパめなスープだ。カエシ感はあまり感じないのだが塩分は高め。少々ベタッとした後味が残り好みからは外れた印象。
具はチャーシュー、メンマ、海苔、ネギ。チャーシューは歯ごたえ確りでまずまず。メンマは甘めな味付けで面白い。
卓上の胡椒と一味を振りかけ麺と具を完食。スープは半分残す。周りの人は丼を持ってスープを飲み干していたので地元の人の好みにはフィットしているよう。
ご馳走さまでした。これからも地元に愛される店として末永く頑張ってください。

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

毎度です~

宮古にいかれる機会が多いんですね!
地域に愛される名店、行きたいなー。

としくん | 2015年12月13日 10:44

RDB始めた当初、
ちょいちょいレポがあがっていたので
記憶してますが、シンプルでうまそうですね。

YMK | 2015年12月13日 11:21

屋号の通り、なみなみのスープと多めの麺ですね。
メニューを悩む必要が全くありませんね w
こちらでラオタ的な連写をしたら、
浮いちゃうかも (^^;;

おゆ | 2015年12月13日 11:45

どもです。
この内容で550円とは驚き!
スープの後味は好みとは違ったようですが、地域に愛されているようですね。

ピップ | 2015年12月13日 11:48

どうもです〜

¥550のラーメン一本勝負ですか!
地元に愛される良いお店なんですね♪

きくちゃん | 2015年12月13日 12:39

続いてどうも~

ラーメン一本だけで勝負とは潔くて良いですね~!
先にレポされたお店同様に醤油なのにスープの色は薄いんだなぁ?
と、思ったらこちらは塩分高めだったんですねw
それにしても麺180gにタップリのスープの、この内容で550円は嬉しいですね~♪

バスの運転手 | 2015年12月13日 13:14

こんにちはです。

過去に一度行きました!!美味しかった記憶があります。
年配の方のお客さんが居て、まさに地元密着だった気がしました。
いつの日か再訪したいですね〜

甚平 | 2015年12月13日 14:30

こんばんは~

550円一本勝負!!
イイですね~
惹かれますよ。
スープがクリアで綺麗ですが嗜好に外れましたか。
残念ですが地元には愛されてるんですね~

らーめんじじぃ | 2015年12月13日 22:44

澄んだスープが綺麗です。
550円とは嬉しいですね。
寒いところはやはり塩分濃度高めに
なるのでしょうか。(^^;;

NORTH | 2015年12月14日 08:13

どうもです~。

コチラは有名なお店ですね。
ずっと行ってみたいなぁと思っていて、以前に岩手に行く機会があったので
調べてみたら用事のある場所からは全然離れていて諦めました(苦笑)
1杯550円でなみなみと注がれているスープ、お店の名前に偽りなしですね。

おうじろう | 2015年12月14日 15:10

こんにちは
昨日はありがとうございました。
宮古って50年以上前に行きました(笑)
中華そば1種類で地元の人に愛されるお店。いいですねぇ~。

mocopapa(S852) | 2015年12月14日 17:53

こんばんは!

宮古とは、遠いトコまで行かれましたねェ〜
このエリアながらラーメン1本で勝負するとは、よほど自信があるんでしょうね♪

そういえば、震災前に泊めてもらった浄土ヶ浜旅館の若女将さん、元気かなァ??