「（実際は）水曜日なのに（その日が）木曜日と勘違い」して開店時刻前のお店に並んで「人気店のハズなのに結構空いてるな〜♪」なんて思っていたのは何処のどいつだい？・・・そう、わたしだよ。orz


でも翌日に出直して（平日の）正午直前に着いたんですけど、それでも待ち時間はほとんどありませんでした。この採点時にＲＤＢランキング１２位のお店にしては超・穴場的存在って気がします。（でも、たまたまかも）

で、正面に座った人と合席のテーブルで食べた「特製つけそば（平打・並盛）＋とんがりごはん」の感想なんですけど・・・とても美味しかったです！最近の自分自身の傾向として、あらかじめ食べに行くラーメン屋さんの評価をＲＤＢでの採点を読んで予備知識としているんですけど、今回ほど皆さんの評価がそのまんま見事に当てはまっていると感じたコトはありませんでした。

　「とにかくスープのバランスがいいです
　　変な甘みや酸味もなく、つけ麺ギライでも満足しました」（三日月氏）
・・・いや〜本当にそうですね。バランスが良過ぎて自分なんかは何味なのかよく判りませんでした。

　「焼き魚風味と脂・塩・酸味が入り混じったユニークな味わい」
　「見た目は、平打ちと言われなければ分からないくらいの普通の中太麺です。もち米粉入りとのことでモッチリした食感と小麦の味わいがあって美味しい」(men2氏)
・・・う〜ん、勉強になります。

　「『しなちく』は随分細長く『穂先メンマ』？のようで他店では滅多にお目に掛かれないですね」（きりやん氏）
・・・全くその通り。

　「食べ終わった後に、だし汁を入れて飲むスープもまた格別」（たらちゃん氏）
・・・大変美味しゅうございました。

　「味付け玉子がほとんど味がついていなかったのが、少し残念」（三日月氏）
・・・そうなんですよ。味があんまり無かったんですよねー。
　「味玉は薄味で単独で食べると？？ですが、スープに浸して食べるとグーンと旨くなる設計です。なんか、トータルバランスのコンセプトが徹底してますね。」(men2氏)
・・・ぐはっ。そ、そうなんです！スープに浸すとサイコーでした！！

（勝手に引用してゴメンなさい）

本当につけそばを一口一口食べながら、先人の方々の感想をひしひしと身をもって再確認させて頂かせた、そんなひとときを過しました。

一応、個人的な感想も付け加えるなら、普段決して「大盛り」とかは注文しない自分ですけど、こちらでつけそばを頼まれる方は大盛りを頼んだ方が宜しいかと思います。別に特別量が少ないってワケでも無いんですが、多分「美味しい」せいで「並盛り」の麺の量だとペロッと完食しちゃうんですよね。「大盛り」への変更が「＋７０円」のコトを考えるとココは迷わず「大盛り！」が良い選択な気がします。もっとも自分の場合、今回はとんがりごはんも一緒に頼んだのでトータルの量としては満足だったんですけど。でもまぁ・・とんがりごはんは必ずしもオーダーする必要があるってほどには際立って特徴的な一品とも思えませんので。

いやぁ〜こんな美味しいつけそばが日本国中のあっちこっちで食べられたなら、きっと素晴らしい平和な国になるんだろうなぁ〜と思いました。