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「濃厚鶏ホタテラーメン」@竹末東京プレミアムの写真2014年12月29日11時40分1人待ちに連結
この日は雨で若干空いていました。
券売機で塩にするか迷ったが・・・・濃厚鶏ホタテを購入。
20分後着丼
これは旨そうです!柔らかそうな鶏スープにホタテのペーストがかかります。
ローストのチャーシューに牛スジ、ネギ、カイ割れ、メンマに青梗菜、鶏つみれ、メンマなど。
麺は醤油で使用の細麺ではなく中太麺。
この中太麺が鶏スープに絶妙にマッチしています。
ホタテ好きの私にはたまらないホタテのペーストがめちゃ旨いです。
麺をあっという間に食べきってスープを飲み干し完食。
いやいや。。。
これは参りました!大満足な一杯でした。
次回はいつ訪問するか?なんて思わず考えながら・・・・ご馳走様でした。

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