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「チャーシューメン」@横浜ラーメン 武蔵家 日吉店の写真社命にて名古屋に単身赴任してはや半年。余暇を使って地元のお店を食べ歩いています。横浜家系って名売ってる所もありますが、やはりちょっと違うんですね。望郷の念に駆られていました。

さて年末年始で久々の帰宅、子供と武蔵家へ。
元旦昼ではあるが、相変わらず満席。お決まりの麺硬・味濃い目・油少な目で。う〜ん、やっぱ美味い‼
お正月サービスで豚角煮トッピングサービス、これも結構いけるね。ただ気のせいか、チャーシューのスライスが薄切りになった様な…。ニンニクを一サジもまろやかで、のりを浸して食うライスは食も進む。ご馳走様でした!

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