其れがあるかぎり①

ここは中華レストラン。
熱々な料理が楽しめるオーダーバイキングが大人気。
ホテル内に店を構える、松本の人気店【レストラン ぎんが】

１２時ちょい過ぎ、満席、テーブル席へ。
取り敢えず、前菜・湯・点心…等、セオリー通りに進む。
ココでも外せないのは、やはりラーメンさッ。
その為、勿論「麺」は順番を跳ばしておいたがネ！後のオ・タ・ノ・シ・ミ♪
準備万全で挑むゾと。
ラーメンの類いは３種類。
「ラーメン」「鶏麺」「担々麺」だす～
オーダーバイキングの中の１品の為、ミニサイズとキタ。
ならば２種類はイケるかなと、先ずは「鶏麺」から。
イカとねぎのカキ油炒めを美味しく戴きながら待っちゃうモンね～

７分ほどで「お待たせしました。」と店員のオネェー。これで１０往復くらい。
ビジュアルは、「かけ」以外ではこれ以上無いシンプルさ。
スープ、鶏ガラベース。出汁、カエシ共にじんわ～り。
麺、中細ストレート麺。チョイとヨワメか。個性はナッシング。
具材、鶏チャーシュー２枚、アサツキ。
あっさりすっきり普通に、うまっ。

さて、まだ豚肉の唐揚げが残ってる..

ソイツをツマミながら…次ンのイッちゃう考える..
〆には、まだ早いだろう！？

続くよォ≡≡