NOODLE STOCK 鶴おかの他のレビュー
ラーメンロックンオヤジ【上陸】さんの他のレビュー
コメント
こんばんはー
こちらはかなりレベル高いですよね
草加方面に用事作らないと^^
替玉すっごいうまそ~~
キング | 2015年1月6日 22:36おはようございまーす。
鶴おかサンではつけそばばかりでしたが、
先日久しぶりに頂いたこの鶏そばもブラッシュアップされていて
ウマウマになってますよね〜(*^。^*)♪
年末訪問出来なかったので近々訪問してみまーす♪
よっしーR | 2015年1月7日 09:23こんにちわ~
限定にイっちゃいそうですが、デフォも食べたいですねぇ~。
いつかビールと一緒に頂きたいですわ!w
たく☆ | 2015年1月7日 10:04こんにちは^ ^
豪華ですね♪( ´▽`)そのまま食べてしまう替え玉も興味あります!
ヒデ | 2015年1月7日 16:35こんばんは!
限定は皆さんに任せてってことは、コレはレギュラーなんすか?
カレー風味のそぼろが、たまりませんねェ〜
ホタテたっぷりの替え玉も、すんごく美味そう♪
ラーメン大好き夫婦(nao) | 2015年1月7日 22:26こんばんわ~
こちらも去年中には行きたかったんでんすけどねww
今年こそ狙ってますよ~~~♪
しかしホント旨そうですねぇ!!
バスの運転手 | 2015年1月7日 22:57すっかり出遅れましたが、今年もよろしくお願いいたします(^^ゞ
>「◯◯◯してくれたらね!」
気になりますねwww
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2015年1月8日 09:25ども~
鶴おかさんはかなご無沙汰してます。
この鶏そばも食べたことないですし、替え玉も・・・。
限定がなさそうな時にフラッと行ってみるのがイイのかなぁ~
ビールも飲みたいし、仕事帰りの寄り道で・・・(笑)
一日三食ラーメン | 2015年1月9日 16:11
ラーメンロックンオヤジ【上陸】
北崎ウンターデンリンデン
ケツノポリスマン


ラーメンロックンオヤジ【上陸】





その他詳細写真は↓↓↓
http://s.ameblo.jp/ug3da4/entry-11973824821.html
今日は久しぶりにNS鶴おかさんにv
この日の夕方営業には限定販売だったんですがソチラは皆さんにお任せして、自分はゆっくり飲める昼営業にお邪魔v
今回は未食の特製鶏そばに替え玉、ビールを2回と合計4回ポチポチポチポチッとして店主さん、店長さんにご挨拶。
店内満席で先客1名と中待ちですが10分弱で着席。
店主さんからのおつまみを頂きつつハートランドをグビグビ。このアテがまた良いんですよね〜
シットリ低温鶏チャーにムッチリ豚チャーのネギまぶし。卓上の柚子胡椒を付けながら食べ飲み進めると店長さんからの「作ります?」に対してお願いしちゃいます。ついでに2本目もv
着丼したのは写真の一杯。
特製なので具材豊かなのは当然ですが見た目も鮮やかでこれは女性が喜びますよ。
まずは具材を避けてスープをずずずっと。
鶏の優しげでありながらガツンと来る鶏白湯。こんだけ鶏鶏なのはどんだけ丁寧に、時間を掛けてるんでしょうねぇ。
そこにホタテがジンワリ押し寄せて来ます。
この表現なんと言ったら良いんでしょうか。。。中々表現出来ません。。。
最後に垂らしていたしていた緑のオイルは何オイルなんでしょうねぇ?今度聞いてみよっと。
ポタージュっぽいですがそれだけではない複雑な味わいでこれは美味いですよv
麺はパツモチの食感の中細ストレート麺で強いスープにも負けずにしっかり受け止める強さを感じますね。
ここで気付いたのですがスープはやや温めで麺がチョーアッツアツなんですね。
で後半は麺も冷めるかと思いきや、この状態が最後まで持続するんですね。
これはちょっと不思議な感覚でしたねv
具材はカレーチックな鶏そぼろ、生野菜、ローストポーク、味玉、チーズ肉巻の豪華な麺面。
生野菜を麺で巻き込んで啜り肉巻をパクリ。チーズが良いアクセントですね〜
ローストポークはしっとりでいて肉感もあり◎
味玉はトロ〜で◎
ほぼ食べ終わる良いタイミングで替え玉が登場。
味が付いてますんで〜ということでとりあえずそのまま頂いてみるとホタテの旨味が凝縮されてウマウマですよ〜
麺のパツ度もバツグンでタマネギとネギのシャリ感もグー。
これにチャーと貝柱も入っていたら言うことないでしょ!
残しておいたスープに入れることなく完食しちゃうほど美味かったですね。
いや〜濃厚鶏にホタテが加わったウマウマ鶏白湯を堪能しましたよ。
特に替え玉は大当たりでしたね。
思わず「この替え玉だけ頼むのはアリ?」と店長さんに聞いちゃいましたよ。
その返事は「◯◯◯してくれたらね!」ですって〜
精力的に限定も出されており次回は無理してでも限定狙いかな。
美味しい一杯をありがとうございました。
ご馳走様でした。