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「中華そば大盛り(蟹Ver)」@狼煙 〜NOROSHI〜の写真1月3日土曜日

 お昼にこちらで美味しい濃厚ラーメンを頂き幸せ気分でしたが
何となく味比べ的に中華そば食べたいな~~なんて思いも沸々と
自分の中で思いが吹き上がり、気がついたらこちらの駐車場にいました
 
18時25分頃到着、満席、中待ち2名です
シャッターで午前中来てるので、本日2度目の訪問
なのでなんだか恥ずかしい気分です。。。
やばい!店員さん達に狼煙さん好きってばれちゃうかも^^

中華そば大盛りを購入です
中華そば食べるのどのくらいぶりなんだろう??
こちらでは1番食べた回数が少ないメニューだと思います

食券を渡し、食べ比べ的な気分でいたので
細麺にしたい気持ちを抑えて太麺でお願いしました

しばらくすると店員さんから
本日2度目の来店ありがとうございます
もし良ければ蟹のにすることも出来ますがと言われちゃいましたよ
まじっすか~~~~~~!!!
いや~~~、願ったり叶ったりで断る理由なんてありましぇんね
勿論、蟹でお願いしましたよ!!
ただ、本来麺は細麺らしいのですが、茹でちゃってるので太麺でと言われましたが
モーマンタイですね!

美味しそうな1杯が着丼し、写メを撮り頂こうとすると
ガラガラガラと元気良くお店に飛び込んできた方がいるので
ふと目をやると、あれ???Macさんですよ!
何気にMacさんとは遭遇率高く、同じ日に同じ店に行ってるのも多いんですよね
1番驚いたのが、何年に1度しか行かない三郷でお昼を取って
夜に東川口で食べた事があったのですが、同じ日にMacさんもお昼に三郷
夜は東川口と全く同じ店、同じコースで食べてた事があってびっくりしたこともあったんですよね!!

お隣で同じものを食べることになりました!
お隣さんはビール付ですが^^

自分の中で中華そばはちょっと美化されていて、
動物系と魚介系が半々くらいで、濃厚でありながらバランスがすごく良く
濃厚ラーメンの方が狼煙チックだけど、中華そばの方が
こちらの凄さの真髄が出てるというイメージが出来てちゃたんですよ
北斗の拳でいえば濃厚がラオウで中華そばがトキ的なイメージがありました
なのでハードルはかなり高くなってるかもです

麺は緩いウエーブかかった太麺です
もちっとしつつもコシが強く存在感があります
全粒粉仕様で美味しい麺ですよ

スープは他のお店では濃厚に入る部類だと思いますが
濃厚狼煙ラーメンに比べるとアッサリテイストです
一口目はふわっと蟹の香りが鼻の中を突き抜けて行きます
2口目からは蟹の香りは徐々にフェードアウトしていく感じです
豚魚の旨みの中に蟹がうまく融合してる感じですね
こちらのにしてはアッサリベースなので、やはり細麺の方が合いそうな感じです
Macさんの細麺替玉見て尚更そう思いました
細麺、和え麺、まぜそば風になっていて。。。。次回細麺にしてやる~~って思いました

濃厚と比べると、味自体似てはいるけどやはりアッサリっぽいですかね
魚介の比率は濃厚と比べてもそんなに変わらなかった気がします
その辺り、イメージとは少し違っていたかも

具はチャーシューやメンマなど
チャーシューは薄味ながらホロトロで美味しいです
中華そばはほぐしが付かないのかな??
ほぐし美味しいだけにちと残念です

思いがけず、蟹Verが食べれて、なおかつMacさんと食べれて
凄く嬉しかったです!
またご一緒したいですね

次回はマゼと思ってたけど、細麺食べてみたいから、又ラーメンかな~~??

投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー: 196件

コメント

こんばんわ〜
病み中につき訪問出来ず裏山ですよー!
コチラの汁ありには細麺が合いそうですねv

おはようございまーす!

1日に2回ですか!?
>店員さん達に狼煙さん好きってばれちゃうかも
 ↑
もうとっくにバレてますよw

蟹は旨かったですよねぇ~♪
今度はつけ麺verで食べてみたいですよ!

たく☆ | 2015年1月5日 09:43

明けましておめでとうございます!

1日に2回ですか!?
経験ないかもw
macさんとは、味の好みや食のタイミングが似てるのでは ^^
今年こそは狼煙さんで食べてみたいですね!
今年もよろしくお願いします!

麺’s | 2015年1月5日 09:55

こんにちは。
1日に2回訪問、しかもそれが1月の3日とはさすがです!自分はようやく昨日、初ラーができましたが、不完全燃焼だったので、今日あたり二代目のほうでも行こうかな~

poti | 2015年1月5日 13:13

こんにちは!

昼夜の訪問ですか。そうじゃなくても店員さんにはとっくにノロシストってばれてると思いますヨ(^^)
蟹verの狼煙ラーメン。羨まし~!

コウスケ(雑種;18歳) | 2015年1月5日 16:11

こんばんは~

おーっと
時間差店内連食ですか~やりますね~
旨い店ですから致し方ありませんね~

羨ましい限りです。。。

らーめんじじぃ | 2015年1月5日 18:48

こんばんは^ ^
狼煙さんに昼、夜連続羨ましいです(≧∇≦)
店員さんの計らいも嬉しいですね^ ^

ヒデ | 2015年1月5日 20:00

こんばんは、ラーメンロックンオヤジさん
具合大分良くなりましたか??
汁ものは太麺でもすっごい美味いけど
細麺も滅茶苦茶旨いですし、中華そばには細麺の方が合いそうですね

こんばんは、たく☆さん
やっぱ狼煙さん好きばれてますよね^^
蟹も美味かったですね
つけでも確かに食べたいです

こんばんは、麺’Sさん
明けましておめでとうございます
1日に2回は人生初でした^^
Macさんとは好み似てる気がします
今年もよろしくお願いします

こんばんは、potiさん
初日の3日に2度も行くとは思いも寄りませんでした
年末は最高の限定でしたよね??
年初は不完全燃焼でしたか。。。。
2代目なら間違いはないでしょうね^^

こんばんは、コウスケさん
やっぱりノロシストってばれてますよね。。。
蟹バージョンは思ってもみなかったので
ちょっとしたお年玉気分でした

こんばんは、らーめんじじぃさん
時間差店内連食なんて初めてでした
これも美味しいお店だからっていうのは
間違いなくありますよね

こんばんは、ヒデさん
昼夜とは人生初でした
計らいはお年玉気分でした^^

キング | 2015年1月5日 23:07

キングさん、こんばんわ~!
先日はお会いできてうれしかったです^^
つぶやきで昼訪問されていたのでまさか夜もとは…
御蔭さまで自分もカニゲットできました。

不思議とキングさんとはよくお会いするし好きなお店も好きなので
結構好みが合いますよね~

次回はぜひ細麺&油そば風な替え玉ゲットしちゃってくださいな~!

mac | 2015年1月6日 00:05

こんばんは、Macさん
先日お会いできて自分も嬉しかったです
昼夜行くとは思ってもいませんでした^^

こちらや東川口、指扇とか北浦和のお店とか好きなお店も似てますもんね
Macさんの大台突破レビューは行こうという気になっちゃいます^^
次回は細麺ですかね

キング | 2015年1月6日 22:38

こんにちは〜。

狼煙サンで中華そばは未食ですwww
蟹Ver.とは裏山ですねー( ゚∀゚)っ!
次回は中華そば狙いで訪問してみますね〜(*^。^*)♪

よっしーR | 2015年1月7日 15:06

こんばんは、よっしーRさん
やっぱ中華そば、こちらでは中々手を出しづらいですよね
どうしてもつけ麺中心になっちゃうし^^
蟹はラッキーって思いました!
次回、蟹提供されたら良いですね

キング | 2015年1月7日 21:28

亀コメ、失礼しマス!

もしや店内連食?と思ったら、夜の再訪でしたか?
しかもMacさんと一緒に蟹GETなんて、裏山C〜

今度は偶然に会うんじゃなく、一緒に行きましょうか( ^ω^ )

こんばんは、ラーメン大好き夫婦さん
まさかの夜の部訪問でした^^
思わぬところでMacさんと一緒に食べれて良かったです

今度ご一緒しましょうかね^^

キング | 2015年1月12日 17:46