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「濃厚狼煙ラーメン大盛り+味玉」@狼煙 〜NOROSHI〜の写真今日は当初の予定だと家族でこちらに来て~の大宮公園、氷川神社の予定でしたが、
義理父が娘達を大洗の水族館に連れて行きたいとの事で
大宮公園は前倒しの前日訪問で一人暇になってしまいましたよ
しかし、一人暇でもブレることなく、こちらにはきちんと向かいます^^

10時15分位だったでしょうか?
駐車場に着くと既に一台停まっていてますよ
自分も停めて、少し暖を取ってると、一台入って来たので自分も車を降りてこちらに向かいます

10時24分頃到着、先客6名です
今日は密かにPP狙ってたんですが、皆さん早いですね^^
10時半頃、店主さんが外に出てきて一人一人に今年もお願いしますと挨拶してくれてました
何かいいですね!
風が冷たく寒いなと思ってると、何と孫六、20分前にオープンです
いや~~~~、いつも早く空けてくれるけど20分前はありがたいです!!

限定は無かったので、濃厚狼煙ラーメン大盛りに味玉です
昔は830円だったような気がしましたが、今は大盛り850円です

麺は迷いましたが太麺で頂くことにしました

麺は緩いウエーブかかった太麺です
もっちとした食感がありつつも、しっかりとした強いコシがありますよ
この弾力がより一層の麺の存在感を引き立ててる気がします
全粒粉仕様のこの麺、マジうまいですね~~

スープは豚魚で濃厚な味わいです
つけ麺のつけ汁としても通用しそうな感じですが
そこはラーメンのスープですからね
濃厚でトロンとした仕上げにはなっていますが
くどさとかはなく、飲み干せるスープになっていますね
この濃厚さで飲み干せるのって何気に凄いと思います

具はチャーシューに、ほぐし豚、メンマ、タマネギやネギ、味玉など
チャーシューは2枚入っていて味付け薄めながらもホロトロで
スープの旨みをたっぷり吸って美味しい~~~
ほぐしはめっちゃ麺に絡ませ食べるとお肉の美味しさと麺のおいしさが
お口の中で広がってたまりませんね
味玉はかなり黄身が口の中で弾けるタイプ
味付けもかなり薄めですね
ご飯の上には丁度良さそうですが、いつもよりは好みがちょい外れたかな

この1杯、個人的にはすごく完成度高く、すごい好みです
つけ麺はあるけど、濃厚な豚魚のらーめんってあまり食べたことないんですよね
濃厚な豚魚なラーメンでは1番好きな味かも

食べていて何故かこれは北斗の拳でいえばラオウ的な1杯だと思ってしまいましたよ
となると、次はトキ的な中華そばかな~??

年末には来る予定だったのが、娘達のインフレンザ等で来れなくなってしまいましたが
年始にこうして狼煙さんに来れて幸せです

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 196件

コメント

こんばんわ~

中華そばはトキでしょうな。
ワタクシ的にはつけ麺がラオウで、濃厚狼煙らーめんはケンシロウでしょうかw
ジャギは? 該当するメニューは無さそうなので、敢えて言うなら辛味?w
カレーつけ麺は、ジュウザっぽいですな。
って、なんのこっちゃって感じですね~www

たく☆ | 2015年1月3日 21:31

こんばんわ〜
ラオウ的な一杯、良いですね〜で続いて蟹ですか?
よく考えたら自分、去年一度も行ってなかったですわ〜
これはヤバイですね。

こんばんは^ ^
寒い時に早めに開店してくれるのは有難いですね!
つけ麺が多くてこのラーメンは食べた事がないので今年は食べてみたいです♪( ´▽`)
今日行く予定が胃腸炎が1日夜から治らず行けません(T . T)

ヒデ | 2015年1月3日 23:11

こんばんわ!
本日(昨日?)は大宮Jに10:30に行くも飛び地だけで20以上の大行列で断念・・・。
その後狼煙さんに徒歩でに向かうも途中で誘惑に負け・・・Jガレで食っちゃいましたw
大盛りは今も替え玉的丼で提供なんすか?

おはようございまーす。

濃厚狼煙は美味しいですよね〜(´∇`)♪
濃厚の場合、個人的には細麺が好きナンですよね〜。
mさんの和え麺が食べたいデス..(・∀・)ニヤニヤ

よっしーR | 2015年1月4日 07:09

こんにちは~

今年の狼煙一発目を上げましたね♪
『我が人生に一片の悔いなし』なラオウな一杯、合い変わらす旨そうです!

濃厚ラーメンがラオウ、中華そばがトキってことはつけめんはケンシロウでかれつけがカイオウかな(^^)

コウスケ(雑種;18歳) | 2015年1月4日 13:09

こんばんは、たく☆さん
やっぱり中華そばはトキですよね^^
ジャギとか懐かしすぎです
ジュウザ好きでしたね~~

こんばんは、ラーメンロックンオヤジさん
ラオウ的な1杯、良かったです
続いては蟹です^^
どうしても全国廻ってるから、なかなか行きたくても行けないといったところでしょうか??
今年は行けると良いですね

こんばんは、ヒデさん
寒かったので20分も早く空けてくれたのは
本当に助かりましたよ
やはりこちらはつけ麺!っていうのが定番ですもんね
自分もラーメンよりつけ麺というのが圧倒的ですが
今は寒いですし、味も良いのでラーメンもお勧めですよ
胃腸炎早く治ると良いですね

こんばんは、がっこまんさん
大宮J大人気ですね~~
そういえば麺の研究会の日だったのかな??
J系気分からだとやはりJ系に流れちゃうかもですね
大盛りは細麺に関しては替玉で提供されてますね

こんばんは、よっしーRさん
濃厚狼煙美味しいですよね
自分も濃厚の場合、細麺ばかりでしたので
今回は太麺でお願いしました
自分も和え麺的なのを食べてみたいので
次回同じメニューにしちゃいそうです^^

こんばんは、コウスケさん
今年の狼煙一発目上げちゃいました!
ラオウ的な1杯美味かったですね~
ああ、そういえばカイオウっていましたね
確か最後のほうに出てきてめっちゃ強かったんですよね
カイオウならカレーで納得ですね

キング | 2015年1月4日 20:18

こんばんは~

年始からとっても美味しそうなラーメンですね~
羨ましいです。

今年未だ0杯w

らーめんじじぃ | 2015年1月5日 18:46

こんばんは、らーめんじじぃさん
年始早々、こういうおいしいラーメンを食べれて幸せでした
人気あるのも頷ける美味しさでした

キング | 2015年1月5日 22:57

相変わらずの亀コメ、失礼しマス!

年始の一杯は、これを選ばれましたか?
個人的には、カレつけと双璧でツボなんですよねェ〜

ただ皆さんと一緒に大洗に行っていただいて、近くの2代目むじゃきを体験してほしかったなァw