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「八丁味噌ちゃ〜しゅ〜めん」@麺匠 むさし坊 武蔵浦和本店の写真冬限定の味噌を求めて行ってきました!
先客4後客5
夜遅いにもかかわらず結構繁盛していました。

着席後10分ほどで着丼。

2010年に食べた冬限定の味噌ラーメンとほとんど同じです。
チャーシューが味噌漬け炙りチャーシューが3枚という点がちがいました。
きんぴらごぼう、太めのごぼう、もやし等やさいのトッピングがたっぷり。

麺は硬さ調節可能の中細縮れ麺。硬さ普通で注文しました。

秋〜冬頃に出していた白味噌と比べると全く違い、こちらも面白い味です。
具材が豪華なので少し高めの価格設定ですが、食べる価値ありです。

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