冬が始まるよ、023 EZO STYLE

http://ameblo.jp/sattokun/entry-11973940321.html


西岡４条９丁目、水源地通沿い
『０２３EZO STYLE』に来ましたよ
正月提供のアッサリの一杯は未食
でも、気になる事があったので再訪問
それじゃあ、行きますよ～

17時前に到着、午後シャッターです
風で暖簾がワシャワシャっすなｗ
何食べようかな～

オッ！新しいver.になってました
塩ラーメン(冬ver.)　750円を注文
訳あって秋を通り越して冬だねww
でも、新しいのは嬉しいです

丁寧な盛り付けできました
毎度食材が少しずつ変わるのは
逆にコチラの特徴でもありますね～
見るからに違いがわかりますよ

一口目から既にスープも違うね
鍋を彷彿させる野菜の旨味タップリ
油､動物系控えめで優しい作りです
青南蛮の糀漬けで味変
辛味のパンチでちょい高塩分だね

そりゃあ～根菜＋ベジポタ系だもん
野菜の旨味祭りになるやん
具材いっぱいもコチラの特徴ですね

中細ストレートのモッチリ麺
茹で加減バッチリよん

塩には鶏ハムがチョイスです
味玉も間違い無い旨さですね

何やら限定も企んでるみたいで
ご主人頑張ってますね～
今年もお世話になりそうです

６年ぶりの帰省お気をつけて、で
ご馳走様でした！