Item: 中華そば ふじい
Rating: 82
Author: くみちょう

82点

突撃乗り歩き二件目は芦原橋駅徒歩3分のこちらへ！千日前の出店しかお邪魔したことなく、気になってましたがようやくこれました！かしわそばオーダー！笠岡ラーメンの鶏そばのごとく、昭和の中華そばの様相！水曜日限定の二割引に喜びを隠しきれず微笑んでいるところに着丼(笑)鶏油多目のキラキラしたスープですね♪小豆島醤油の濃い目のカエシが食欲をそそります！！鶏油とカエシのコクと旨味をしっかり纏って旨くなった麺は柔らか目の仕上がりですが、これはありですね♪鶏は少し濃い目の炊き上がりやったんですがもう少しあっさりした味の方が好みかも？(((^^;)でも昔懐かしい昭和レトロの中華そばを堪能しました！ご馳走さまでしたm(__)m