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今日はたまたま仕事を早く切り上げることが出来たので今年初のつの旨いラーメンを食べに行くことにしました。近隣への迷惑駐車問題で現在は昼のみの営業とハードルが上がっており以前のように頻繁に通うことが出来なくなったため超楽しみです。午後1時25分頃、店内待ち5名に接続。休日の昼間と違って、店主さんは意外とのんびり働いているご様子。それから20分ほどで麺切れになったようで店主さんが店外へ出て営業中の看板を準備中へと裏返した模様。待ち席でラーメンの大きさ確認があったため着席後間もなく表記をコールし、午後1時58分に着丼となりました。あれあれ。閉店時間間際だったためか、野菜の盛りが明らかに「少なめ」ではないですね~wあれあれ。にんにくとしょうがも「少々」ではなくデフォで盛られていますね~wまぁ新鮮な食材提供を常に心掛けておられる店主さんのことだからそのお気持ちを察してさっそく頑張って食べることとしましょう。今日のスープは青カネシが弱めでライトな仕上がり具合ですがベースのスープは豚の出汁がちゃんと出ておりました。次に麺をいただく前にいつものアレをやりましょうか。あかん。いつもと勝手が違って、天地返しが出来ません!それでも無理くり天地をかましたら、もやしとしょうががカウンターに落ちちゃったよw麺はややデロでスープを吸って変色しています。この食感がたまらなく大好きです。ほんとに美味しい。ちなみに麺量は神保町二郎や藤沢二郎並みの多さです。豚は3.5塊で、うち私好みのサシの入ったものが3塊で残りの0.5は赤身のショッパーなものでした。店主さんの開店当初からのこだわりである『上州麦豚』は口中でホロホロと溶けて、いつ食べに来ても想像を絶する美味さです。これが本当の神豚です。二郎ヲタさん、是非ご来店下され~♪野菜はややクタでモヤシがメインですが臭みはなく、薬味のショウガとニンニクは新鮮なもので香りよくとてもいい味のアクセントになっていました。野菜がデフォ盛りだったのと前ロットが多少乱れていたためいつもと違って、少し苦しくなりながらの完食となりました。今夜も自宅へ帰る途中で直系二郎へ寄り道する予定のため行きの車中では「少なめラーメン」にしようとあれほど心に決めていたはずなのに券売機の前に立つと無意識のうちに「小ラーメン」のボタンを押してしまっていた。あ~、どうして私はこんなに意志が弱いのでしょう。神様、私はもう死んだ方がマシなのでしょうか。それとも死んだ方がマシマシでしょうか。って、くだらんwよし、仕方ない。夕食の直系二郎に備えてこれから20キロほど外走ってくることにするわ。なんつって。
今年初のつの旨いラーメンを食べに行くことにしました。
近隣への迷惑駐車問題で現在は昼のみの営業とハードルが上がっており
以前のように頻繁に通うことが出来なくなったため超楽しみです。
午後1時25分頃、店内待ち5名に接続。
休日の昼間と違って、店主さんは意外とのんびり働いているご様子。
それから20分ほどで麺切れになったようで店主さんが店外へ出て
営業中の看板を準備中へと裏返した模様。
待ち席でラーメンの大きさ確認があったため
着席後間もなく表記をコールし、午後1時58分に着丼となりました。
あれあれ。
閉店時間間際だったためか、野菜の盛りが明らかに「少なめ」ではないですね~w
あれあれ。
にんにくとしょうがも「少々」ではなくデフォで盛られていますね~w
まぁ新鮮な食材提供を常に心掛けておられる店主さんのことだから
そのお気持ちを察してさっそく頑張って食べることとしましょう。
今日のスープは青カネシが弱めでライトな仕上がり具合ですが
ベースのスープは豚の出汁がちゃんと出ておりました。
次に麺をいただく前にいつものアレをやりましょうか。
あかん。いつもと勝手が違って、天地返しが出来ません!
それでも無理くり天地をかましたら、もやしとしょうががカウンターに落ちちゃったよw
麺はややデロでスープを吸って変色しています。
この食感がたまらなく大好きです。ほんとに美味しい。
ちなみに麺量は神保町二郎や藤沢二郎並みの多さです。
豚は3.5塊で、うち私好みのサシの入ったものが3塊で
残りの0.5は赤身のショッパーなものでした。
店主さんの開店当初からのこだわりである『上州麦豚』は
口中でホロホロと溶けて、いつ食べに来ても想像を絶する美味さです。
これが本当の神豚です。二郎ヲタさん、是非ご来店下され~♪
野菜はややクタでモヤシがメインですが臭みはなく、
薬味のショウガとニンニクは新鮮なもので香りよく
とてもいい味のアクセントになっていました。
野菜がデフォ盛りだったのと前ロットが多少乱れていたため
いつもと違って、少し苦しくなりながらの完食となりました。
今夜も自宅へ帰る途中で直系二郎へ寄り道する予定のため
行きの車中では「少なめラーメン」にしようとあれほど心に決めていたはずなのに
券売機の前に立つと無意識のうちに「小ラーメン」のボタンを押してしまっていた。
あ~、どうして私はこんなに意志が弱いのでしょう。
神様、私はもう死んだ方がマシなのでしょうか。
それとも死んだ方がマシマシでしょうか。って、くだらんw
よし、仕方ない。
夕食の直系二郎に備えて
これから20キロほど外走ってくることにするわ。
なんつって。