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2015年、ラーメン初めということで二郎系の「ラーメン龍郎」に行ってきました。お店に着いたのは12時20分ごろで、まだ店の前に行列はできていなくですぐに入店できました。ラーメン(普通、にんにくなし、野菜増し、あぶら増し) 730円をオーダー。野菜はもやしが大半で、キャベツが少々。若干硬めでスープに浸して麺がみえてくるまで食べました。麺は定番の極太の縮れ麺。食感は少し固めになっていて、豚骨醤油のスープとマッチしていました。豚チャーシューは約1cmぐらいで分厚いにもかかわらず、よく煮込まれていてジューシーな食感でした。最後にスープ。スープは豚骨ベースで、醤油の味もしましたが、薄いように感じました。また濃度はそこまで濃くなくあまり飽きずに食べることができました。ブログ記事はこちらhttp://ameblo.jp/ficklelightning/entry-11973139158.html
お店に着いたのは12時20分ごろで、まだ店の前に行列はできていなくですぐに入店できました。
ラーメン(普通、にんにくなし、野菜増し、あぶら増し) 730円をオーダー。
野菜はもやしが大半で、キャベツが少々。
若干硬めでスープに浸して麺がみえてくるまで食べました。
麺は定番の極太の縮れ麺。
食感は少し固めになっていて、豚骨醤油のスープとマッチしていました。
豚チャーシューは約1cmぐらいで分厚いにもかかわらず、
よく煮込まれていてジューシーな食感でした。
最後にスープ。
スープは豚骨ベースで、醤油の味もしましたが、薄いように感じました。
また濃度はそこまで濃くなくあまり飽きずに食べることができました。
ブログ記事はこちら
http://ameblo.jp/ficklelightning/entry-11973139158.html