ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄さんの他のレビュー
コメント
こんばんは。
野菜たっぷりな味噌ラーメンに更に生姜はいいですね。
体が温まりそうです!
酒乱 | 2015年1月14日 00:11おはようございます。
会社から近いので再訪したいですね〜
最近、野菜不足なもんで・・・。
甚平 | 2015年1月14日 15:23酒乱さんこんばんは!
スープが濃厚なんで味噌ラーメンにも見えますが実は醤油です。
体がぽかぽか温まる一杯でしたね〜。
ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄 | 2015年1月14日 22:58甚平さんこんばんは!
コチラは家からも職場からもちょっと離れるのでいつもチャリで行ってます。
会社が近いのはうらやましいですね〜
野菜チケット二枚で、野菜マシマシでどうぞ♪
ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄 | 2015年1月14日 23:02
ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄
千年
ただあき
まなけん
AYYE
さんちゃん





昨日成人の日の夜はコチラへ。
コチラは旧丸直が閉店した後、この界隈のラーメンを盛り上げてくれたお店ですね。
いつもはつけめんを食べてるんですが、この日は寒かったので券売機で野菜入りらーめんをポチッとな。ついでにチャーシューもポチッとな。
食券をカウンターの上に置いてカウンター席に座ります。
昼に同じ通りにある系列店で味噌カツ鍋定食を頂いたばかりです。
おろし生姜がトッピングできると店員さんに言われたのでお願いしました。
そして待つこと6分程で到着したのがコヤツです。
生姜たっぷりで体が温まりそうですね〜。
100円増しですが、野菜もたっぷり。
88ウマ〜(^_^)
塩梅は控え目ですが、濃厚な鶏白湯魚介スープですね。
魚介よりも鶏が強めのバランス。
ペットリした粘度で、くちびるに付いたスープを放っておくとすぐに膜ができます。
麺は表面滑らか丸い中太麺。モチっとした弾力が特徴ありますね。
麺量もたっぷりです。
生姜をたっぷり溶かし込むとしっかりした生姜風味の濃厚鶏魚介らーめんって感じです。
チャーシューはいつものハムっぽい弾力。ムチムチした食感で美味しい。
シャキシャキ野菜を食べ切った頃にはお腹いっぱいになっていた。
久しぶりにコチラのラーメン頂きましたが、相変わらずレベルの高い一杯でした。
でもどっちかと言えばこちらで頂くならつけめんかな〜