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「チャーシュー」@ラーメン二郎 歌舞伎町店の写真【チャーシュー】¥800

満腹感もありチャーシューにしました。相変わらず店内行列が絶えないお店です。食べ終わっているのにペチャクチャとお喋りし続ける女性客に「お済みでしたらよろしいですか?待ってるお客さんいっぱいいるんで・・・・」と、いつものお兄ちゃんがキビキビとサバいております。

こちらにマイデフォとも言うべく麺は硬めでお願いしました。トッピングもいつもどおり「全マシ」で。
カタめにしたのに、やっぱりパスタのような食感の麺は良くも悪くもこちらならではですね。度合いは高くないけれども乳化したカエシスープが妙な安心感があります。現代の二郎という感じです。
この日はせっかくチャーシューにしたのにブタさんがちょっと残念でした。ボリュームも、柔らかさも、テイストも・・・・。

全部食べ終えてからは満腹感に包まれました。年中無休営業スタイルといい、欠かせない直系店舗の一角です。

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