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「ラーメン中盛」@武蔵家直系 ぼうそう家の写真具:ホウレン草・チャーシュー・万能ネギ
スープ:豚骨醤油
麺:中太ほぼストレート ツルツル・モチモチ

また来てしまいました。今日は何にしようかと考え、悩んで券売機のボタンをポチ!チェックしてみたら前回と一緒。ネギを追加しなかっただけ。いつものことです。

で、今回の目的は、前回知ったチャーシュー無料を今回はゲットしようとしてみました。
今日は残り少ないけどありました。味付けされた白菜とモヤシ?(忘れちゃった)とチャーシューを器にゲット。これ美味しいです!
だけど今日の失敗は、麺を中盛にしたこと。普通盛で注文し無料のライスを戴いて、サービスチャーシューをご飯に乗っけて食すればベスト!次回のお楽しみ!

麺の感想は前回同様。「ツルツル・モチモチ感で嫌いな触感ではないけど、気持ち硬めが自分ではベスト。」というのが感想でしたが、今日はじっくり食してみて麺のツルツル感が好印象です。

スープはやっぱりベロベロ感が残ります。まったり感。ねっとり感。粘度2レベルでもやっぱり飽きが来ました。やっぱりニンニク行きます。ラー油は今回パスです。ねっとり感を楽しんでみます。

この手のスープはやっぱり好みではないですが、美味しいということは分かります。完飲するとこでしたが今日は途中で止めておきます。ご馳走さま。

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