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2014年10月21日（火曜日）18時02分～18時21分初訪問。先客さん6名、後客さん4名。店の風情はインスパイアしてる四つ葉さんを彷彿とさせる物が有りますね。さて、オープン当初バランスが一番いいとされてた白醤油のボタンをぽちっと。提供された丼は例のレアな叉焼がくるくるっと丸まって丼の中ほどに鎮座してます。今流行りの盛りつけですね。麺はぷっつり感を残す、これまた今主流の麺、煮干しとかえしのバランスが良くて食べやすいものです。煮干がもっと濃くても筆者的には良いと思うので、其の次の次くらいには濃い目を頂きましょうかね～。初訪問のお決まりで、完食感飲しました。夜の居酒屋さんの方にも伺ってみたくなりました。どうも御馳走様でした！！また来ますね(^_-)-☆
鉄骨スープ
麺遊草子
スロレプ
店の風情はインスパイアしてる四つ葉さんを彷彿とさせる物が有りますね。
さて、オープン当初バランスが一番いいとされてた白醤油のボタンをぽちっと。
提供された丼は例のレアな叉焼がくるくるっと丸まって丼の中ほどに鎮座してます。
今流行りの盛りつけですね。
麺はぷっつり感を残す、これまた今主流の麺、煮干しとかえしのバランスが良くて食べやすいものです。
煮干がもっと濃くても筆者的には良いと思うので、其の次の次くらいには濃い目を頂きましょうかね～。
初訪問のお決まりで、完食感飲しました。
夜の居酒屋さんの方にも伺ってみたくなりました。
どうも御馳走様でした！！また来ますね(^_-)-☆